हल्दी से स्वस्थ सैल्मन स्मोक्ड मीटबॉल बनाने के लिए कैसे करें
आजकल लोग स्वस्थ जीवनशैली के लिए अधिक ध्यान देते हैं, जिनमें व्यायाम और उचित पोषण शामिल हैं, जो हमारी संस्कृति में फैल रहे रखरखाव के निवारक रूप हैं। सलमोन अब कई तरह के खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है जो ओमेगा -3 फैटी एसिड, कैल्शियम और कई अन्य पोषक तत्वों में समृद्ध है। यह हड्डियों, दांतों और मस्तिष्क के लिए भी उपयोगी है। सैल्मन की तरह, मसाले उनके स्वस्थ गुणों के लिए भी जाना जाता है और कुछ रोगों को रोकना है। हल्दी के लिए विशेष रूप से ध्यान दिया गया है, इसके विरोधी भड़काऊ मूल्य के लिए, मनोभ्रंश पर रोकथाम के प्रभाव के लिए, कई अलग-अलग बीमारियों में चिकित्सा क्षमता, कैंसर से अल्जाइमर तक, और कई अन्य। हल्दी के साथ सामन का मिश्रण आप एक स्वस्थ आहार की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम उठा सकते हैं, और पकाना करने के लिए धन्यवाद आप नुस्खा के फायदेमंद मूल्य बढ़ा सकते हैं। यह लेख आपको सिखाएगा कि कैसे सब्जियों और जड़ी-बूटियों के कुशल उपयोग के साथ पकवान को बढ़ाने के लिए।
सामग्री
- 420 ग्राम लाल सल्मन (हालांकि गुलाबी की तुलना में अधिक महंगा है)
- जापानी ब्रेडिंग के लिए 115 ग्राम ब्रेड फ्लेक्स
- खुशबूदार जड़ी-बूटियों और नींबू के मिश्रण के 1 चम्मच
- 1/2 चम्मच मिश्रित मिर्च या काली मिर्च
- 1/2 चम्मच हल्दी का
- सूखे तुलसी का 1 बड़ा चमचा
- शुष्क अजमोद के 3 tablespoons
- लुप्त भ्रष्टाचार के 120 ग्राम
- 1 सेलेरी डंठल
- 1 ग्रीन मिर्च
- मकई के 200 ग्राम
- बहुत छोटी लाल प्याज का 1/4
- 120 मिलीलीटर अंडा सफेद
- काइने का काली मिर्च का 1/4 चम्मच (अंडा सफेद में जोड़ा जा सकता है)
- 1/4 चम्मच हल्दी (और दूसरा इसे अंडा सफेद में जोड़ने के लिए)
- लहसुन और काली मिर्च के मिश्रण के 1 चम्मच (अंडा सफेद में जोड़ा जा सकता है)
- तरल धुआं के 2 चम्मच (अंडा सफेद में जोड़ा जाए)
- 2 tablespoons पूरी आटा आटा आटा (अंडे का सफेद करने के लिए जोड़ा जा सकता है)
- डच सॉस (वैकल्पिक)
कदम











टिप्स
- तैयारी का एक वैकल्पिक तरीका: सब्जियों को कम लौ पर 7 मिनट के लिए 2 tablespoons तेल में कुचल, लहसुन का एक लहसुन और वॉर्सेस्टर सॉस के एक चम्मच के साथ पकाना। सैल्मन को जोड़ने से पहले उन्हें शांत कर दें
- यदि आप चाहें, तो मिश्रण को ताज़ा पालक जोड़ें।
- आप पैन में मीटबॉल भी भून सकते हैं। एक गैर-छड़ी पैन का प्रयोग करें और कुछ पल के लिए लहसुन का एक लौंग और काली मिर्च के कुछ स्लाइस भूनने के लिए थोड़ा तेल गरम करें। मांसपट्टियों को एक पैन में कुक करें जब तक दोनों तरफ ब्राउन न हो जाए और यह सुनिश्चित करें कि वे बीच में पकाये जाते हैं।
- अपने आप को मसालेदार ब्रेडक्रंब का एक स्वादिष्ट मिश्रण तैयार करें।
- पैन में तरल धुएं के कुछ बूंदों को डालने की कोशिश करें
- तरल धुएं के उपयोग के बारे में संदेह मत करो, लेकिन जानवरों की उत्पत्ति के एक पूरी तरह से प्राकृतिक और मुक्त सामग्री की तलाश करें।
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