कर्क्यूमा पाउडर कैसे लें

दक्षिण एशियाई व्यंजनों में एक स्वादिष्ट मसाला के रूप में लंबे समय तक हल्दी पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है। हालांकि, इस संयंत्र में स्वास्थ्य के लिए कई फायदेमंद गुण हैं, पाचन को बढ़ावा देने से लेकर अल्जाइमर जैसे गंभीर न्युरोडेजनरेटिव रोगों की रोकथाम के लिए। हालांकि यह थोड़ा `कड़वा और शायद यह भी अप्रिय स्वाद जब यह उसके मूल रूप में है, वहाँ कई मायनों आहार में और देखभाल में हर रोज शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण द्वारा इस मसाले को शामिल कर रहे हैं।

कदम

भाग 1

विभिन्न रूपों में कर्कुमा लें
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इसे रूट के रूप में लें आप के कंद में हल्दी पा सकते हैं "हल्दी लंबा"। अदरक की तरह थोड़ा सा, जब भी जड़ होता है तब भी आप इसे कच्चे खा सकते हैं, हालांकि इस तरह से स्वाद थोड़ा `कड़वा` है
  • प्रतिदिन 1.5-3 ग्राम जड़ें खपत करें।
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    भोजन और पेय में हल्दी पाउडर जोड़ें। आप आसानी से इसे इस रूप में बाजार पर आसानी से पा सकते हैं - आपको 400-600 मिलीग्राम, प्रति दिन तीन बार लेना चाहिए। आप इसे सॉस, सूप्स या कुछ पेय जैसे दूध और हर्बल चाय में शामिल कर सकते हैं।
  • एक हल्दी चाय तैयार करने के लिए, 240 मिलीलीटर पानी उबाल लें और 2 ग्राम हल्दी पाउडर भंग कर दें। आप स्वाद को सुधारने के लिए नींबू, शहद और अदरक भी जोड़ सकते हैं।
  • यदि हर्बल चाय अपने पसंदीदा पेय नहीं है, तो आप अपने एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-प्रदाहक गुणों को बनाने के लिए एक गिलास दूध में हल्दी पाउडर के एक चम्मच को जोड़ने का विकल्प चुन सकते हैं।
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    हल्दी मां टिंक्चर का उपयोग करें इस रूप में जड़ के सभी फायदेमंद गुणों को तरल में केंद्रित किया गया है। आप आसानी से पानी, चाय, सूप या किसी भी अन्य तरल पदार्थ में 2-3 दिनों की माँ टिंचर जोड़ सकते हैं जो आप रोजाना करते हैं।
  • आप इस उत्पाद को मुख्य हेल्थ फूड स्टोर्स में खरीद सकते हैं या मुख्य सुपरमार्केट या अच्छी तरह से आपूर्ति किए जाने वाले फार्मेसियों के पूरक भाग में खरीद सकते हैं।
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    हल्दी का मिश्रण तैयार करें। यदि आप त्वचा पर कटौती या जले होते हैं, तो हल्दी का मिश्रण उन्हें इलाज के लिए सबसे अच्छा उपाय हो सकता है, क्योंकि आप इसे प्रभावित क्षेत्र पर सीधे लागू कर सकते हैं
  • पानी, हल्दी पाउडर और अदरक मिलाएं। क्षतिग्रस्त क्षेत्र के मिश्रण को लागू करने के लिए एक छोटे से स्पेटाला या ब्रश (दोनों साफ और निष्फल) का उपयोग करें। यदि आपने अपने हाथों का उपयोग करने का फैसला किया है, तो सुनिश्चित करें कि वे घाव पर आटा डालने से पहले साफ हैं। कुछ घंटों के लिए उत्पाद काम करते हैं।
  • यदि यह मामूली जला है, तो आप हल्दी और मुसब्बर वेरा का मिश्रण लागू कर सकते हैं। आटा बनाने के लिए इन दो सामग्रियों को बराबर भागों में मिलाएं।
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    गोलियों में हल्दी लें। बाजार पर आप इसे एक पूरक के रूप में भी पा सकते हैं। खुराक विभिन्न प्रकार के पैकेजिंग के आधार पर भिन्न हो सकता है, लेकिन आमतौर पर 350 मिलीग्राम की गोलियां होती है। आप प्रति दिन 1 से 3 ले सकते हैं - यदि आप पेट में दर्द से ग्रस्त हैं तो आप उच्चतम खुराक (3 गोलियां) ले सकते हैं। इस उत्पाद को मुख्य सुपरमार्केट के खाद्य पूरक विभाग में खोजें।
  • भाग 2

    पता है कि हल्दी से कैसे बचें
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    खुराक को अनुकूलित करें यद्यपि हल्दी सबसे स्वस्थ लोगों को बहुत अधिक लाभ प्रदान करता है, आपको सुझाई गई खुराक से अधिक से बचना चाहिए, अन्यथा आप पेट की समस्याएं पैदा कर सकते हैं। अपने दैनिक आहार के पूरक के लिए हल्दी की सही मात्रा जानने के लिए अपने चिकित्सक से संपर्क करें
  • 2
    यदि आप गर्भवती हैं या नर्सिंग हैं, तो इसे औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं लें। यहां तक ​​कि अगर आप इसे सुरक्षित रूप से खाद्य पदार्थों में मसाले के रूप में उपभोग कर सकते हैं, तो आपको गोलियां या तरल रूप में खुराक बढ़ाने की आवश्यकता नहीं है।
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    यदि आपके पास मधुमेह है तो इसे बचें आप रक्त शर्करा के असामान्य स्तर है, तो आप अपने डॉक्टर से बात करना चाहिए इससे पहले कि आप हल्दी लेना शुरू, के रूप में यह glicemia- कम करने के लिए आप इस समस्या है, तो आदत है, तो आप इसे औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं ले सकते।
  • ध्यान रखें कि हल्दी मधुमेह की देखभाल के लिए कुछ नुस्खे वाली दवाओं के साथ हस्तक्षेप भी कर सकती हैं।



  • 4
    अगर आप अत्यधिक पेट में एसिड से पीड़ित हैं, तो इसे न लें। यदि आप इस समस्या के लिए दवा ले रहे हैं - जैसे कि प्रोमोटिडिन, राइनिटिडाइन या ओपेराज़ोल - आपको इसे लेने से बचना चाहिए क्योंकि यह चिकित्सा के साथ हस्तक्षेप कर सकती है।
  • 5
    आपको इस पौधे को छोड़ देना चाहिए भले ही आपके पास पित्त मूत्राशय की समस्याएं हों। हल्दी एक स्वस्थ पित्ताशय की चोटी द्वारा उत्पादित पित्त की मात्रा को नियंत्रित करने में सक्षम है। लेकिन यदि पित्ताशय की समस्याओं में समस्याएं हैं, तो पौधे नकारात्मक रूप से बातचीत कर सकता है, जिसके कारण पित्त नलिकाओं को गणना या अवरोध भी हो सकते हैं।
  • भाग 3

    हल्दी के लाभों को जानें
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    अपच से राहत हल्दी एक यौगिक कहा जाता curcumin जो पेट के रोगों पीड़ा कम करने के लिए, क्योंकि यह cistifellea- यह पित्त का एक बड़ा राशि का उत्पादन करने के कारण पर काम करता है प्रभावी सिद्ध कर दी गई है, curcumin के पाचन क्षमता में सुधार और पेट की सूजन के लक्षण से छुटकारा दिलाता है।
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    सूजन कम करें Curcumin भी एक प्रभावी विरोधी भड़काऊ है और जैसे कि बीमारियों की एक विस्तृत श्रृंखला, जैसे गठिया, छालरोग, पीठ और गर्दन में पुरानी दर्द को शांत करने में सक्षम है।
  • कर्क्यूमिन भी उत्पादन के साथ हस्तक्षेप करता हैCOX-2 एंजाइम, दर्दनाक सूजन के लिए जिम्मेदार
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    घावों और कटौती का इलाज करता है इस संयंत्र में मजबूत जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो कटौती के उपचार को बढ़ावा देते हैं और उन्हें संक्रमण से बचाते हैं।
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    हृदय रोग को रोकें दिल की समस्याएं अक्सर धमनियों में सजीले टुकड़ों के संचय से उत्पन्न होती हैं जो रक्त को हृदय तक ले जाती हैं। इस मसाले के विरोधी भड़काऊ घटक परिसंचरण में सुधार करते हैं और धमनियों को व्याप्त रहने में मदद करते हैं।
  • अच्छा रक्त परिसंचरण सुनिश्चित करने के लिए हल्दी का प्रयोग हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है।
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    कैंसर को रोकें हालांकि कैंसर के एक एजेंट के अवरोध के रूप में हल्दी का कोई निर्णायक सबूत है, प्रारंभिक परिणामों का सुझाव है कि इस संयंत्र धीमी या पेट और फेफड़ों में कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने के लिए सक्षम है।
  • भारतीय आबादी में इन प्रकार के कार्सिनोमा की दर सबसे कम है (संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में 13 गुना कम)। कई शोधकर्ता मानते हैं कि मसाले जो कि करी में उपयोग किया जाता है, जैसे हल्दी, इन उत्कृष्ट परिणामों के लिए जिम्मेदार हैं।
  • ट्यूमर की रोकथाम के लिए हल्दी के शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों को बहुत उपयोगी माना जाता है। कैंसर कोशिकाओं के विकास में सूजन अक्सर एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
  • लेकिन जड़ी बूटियों और विटामिनों के साथ ही कार्सिनोमा का इलाज करने की कोशिश मत करो। यदि आप बीमार हैं, तो आपको ऑन्कोलॉजिस्ट के साथ काम करना चाहिए और उपचार से गुजरना होगा।
  • टिप्स

    • कई चिकित्सकों ने दर्दनाशकों के लिए हल्दी के विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट लाभों की तुलना की है एनएसएआईडी हालांकि, हल्दी कम दवाओं से कम जोखिम और साइड इफेक्ट है।
    • जड़ी-बूटियों के पौधे के साथ हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन को भ्रमित न करें "जीरा"। ये दो अलग चीजें हैं और आप हल्दी से प्राप्त लाभ जीरा के साथ संभव नहीं हैं।
    और देखें ... (12)
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