कैसे मसालेदार आलू Sabji कुक करने के लिए

यूरोप में, शब्द सब्जी

सामग्री

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कदम
टिप्स
चेतावनी

यह आम तौर पर विभिन्न प्रकार के रूपों को इंगित करने के लिए उपयोग किया जाता है यहाँ स्वादिष्ट मसालेदार आलू साबजी की तैयारी के लिए नुस्खा है। और यह करना बहुत आसान है। पढ़ना जारी रखें!

सामग्री

आलू
तलने के लिए तेल
सरसों के बीज
सूखे मिर्च मिर्च
स्वाद के लिए नमक
मिर्च पाउडर
हल्दी पाउडर
काली मिर्च पाउडर
गरम मसाला की एक चुटकी
चिकन मसाला

कदम

कुछ आलू ले लो, उन्हें छील कर और उन्हें अच्छी तरह से धो लें।

अपनी प्राथमिकताओं के अनुसार उन्हें बड़े, मध्यम या छोटे टुकड़ों में टैग करें

एक फ्राइंग पैन लें थोड़ा तेल डालकर गर्मी।

कुछ सरसों के बीज और सूखे मिर्च डालें जब तक आप इस ध्वनि को सुन नहीं लेंगे, तब तक आप तेल में तले हुए शोर-तलना सुनेंगे।

आलू को टुकड़ों में काट लें पर्याप्त हॉल

मिर्च पाउडर, हल्दी, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला और चिकन मसाला की एक चुटकी जोड़ें। अच्छा मिक्स

पैन पर एक ढक्कन रखो कुछ मिनटों के बाद जांच लें कि आलू को पर्याप्त पकाया जाता है या नहीं।

फिर से मिक्स करें आलू साबबी तैयार है!

हो गया!

टिप्स

यह सबजी चपाती या रोटी के साथ बहुत अच्छा है!
आप सबजी को नूडल्स के अंदर रख सकते हैं जब आप उन्हें तैयार करेंगे। जब आप तैयार होते हैं तो आपको उन्हें मिश्रण करना पड़ता है
यदि आप आलू साबजी को सिर्फ दो लोगों के लिए तैयार करना चाहते हैं, तो दो मध्यम आकार के आलू का इस्तेमाल करें और सूचीबद्ध मसालों के लगभग दो चम्मच जोड़ दें।
आपको सभी मसालों का उपयोग करने की ज़रूरत नहीं है आवश्यक नमक, काली मिर्च और हल्दी हैं।
आप सब्बी को अधिक कुरकुरा बनाने के लिए छोटे नारियल का उपयोग भी कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आलू जोड़ने से पहले यह अच्छी तरह से पकाया जाता है: नारियल को पकाने के लिए अधिक समय लगता है।
यदि आप चाहें, तो आप इस सब्जी को अन्य सब्जियों को जोड़ सकते हैं।

चेतावनी

जब आप बर्तन में आलू डालते हैं तो सावधान रहें: तेल छिड़क सकता है और जला सकता है।
आलू की मात्रा के आधार पर सभी मसाले खुरालें।
जब आप मिर्च पाउडर डालते हैं तो सावधान रहें: यदि आप इसे बहुत ज्यादा इस्तेमाल करते हैं, तो साबजी का स्वाद खराब करें या इसे बहुत मसालेदार बनाओ।
जांच लें कि आलू अच्छी तरह से पकाया जाता है।

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