कैसे नमक में नमक तैयार करने के लिए

उबला हुआ सैल्मन निविदा और स्वादिष्ट होता है और बहुत आसान तैयारी प्रदान करता है। इसके अलावा, लाभकारी तेलों की अपनी उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद, उबला हुआ सामन भी एक स्वस्थ पकवान है। आप स्टोव, माइक्रोवेव ओवन या धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन का उपयोग करके सामन को उबालने का निर्णय ले सकते हैं। नींबू या डिल सॉस के स्लाइस के साथ गर्म नमकीन के अपने टुकड़े के साथ, या इसे ठंडा करने दें और इसे एक छोटे गर्मियों के सलाद में छोटे टुकड़ों में जोड़ें।

कदम

विधि 1

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पैन में सामन के स्लाइस को व्यवस्थित करें यदि जरूरी हो, तो सैल्मन आधा अपनी मोटाई को डूबने के लिए अधिक पानी जोड़ें। गर्मी को कम करें जिससे कि तरल बस उसे चूस ले।

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लगभग 4 मिनट के लिए सामन स्लाइस पकाना और फिर उन्हें दूसरी तरफ बारी। एक और 4-5 मिनट के लिए खाना पकाना जारी रखें अगर सैल्मन के स्लाइस में ठीक मोटाई होती है, तो 0.8-1.3 सेंटीमीटर के बारे में, प्रत्येक पक्ष पर खाना पकाने का समय कम करें (लगभग 3-4 मिनट पकाना)। घने स्लाइस, 2.5-3.5 सेंटीमीटर के बारे में 8-12 मिनट की लंबी खाना पकाने की आवश्यकता होती है।

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पैन से सामन स्लाइस निकालें छिद्रित त्वचा और अधिक देखभाल का उपयोग करें नमक और हौसले से काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सामन सैमन। सैलमन की सेवा करते समय यह अभी भी गर्म है

विधि 2

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8 मिनट के लिए माइक्रोवेव में खाना लपेटो और पकाना के साथ पाक पकवान को कवर करें। फिल्म में छोटे छेदों का अभ्यास करें या इसे फिक्सिंग किए बिना पैन के किनारे पर रखें। लगभग 8 मिनट के लिए सैल्मन फ़िललेट कुक करें, या जब तक मांस अपारदर्शी न हो जाए।

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एक छिद्रित चम्मच का उपयोग करके पैन से सैल्मन फ़िललेट निकालें। अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने के लिए शोषक पेपर पर व्यवस्थित करें, फिर सेमोन की सेवा करने से पहले थोड़ा शांत रखें। अपने सैल्मन फ़िललेट का आनंद लें, जबकि वे अभी भी गर्म हैं

विधि 3

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धीमी कुकर में प्याज, नींबू और सैल्मन पट्टियां जोड़ें। एक सुनहरा प्याज और एक नींबू टुकड़ा। प्याज और नींबू के स्लाइस के साथ बर्तन में चार सामन पट्टियां व्यवस्थित करें।

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लगभग 20 मिनट के लिए कम तापमान पर सामन को कुक, या जब तक अपारदर्शी न हो जाए। एक छिद्रित चम्मच के साथ धीमी कुकर से सामन निकालें और ताजा नींबू स्लाइस के साथ सेवा।