कैसे सीलोन पट्टिका ग्रिल करने के लिए

ग्रील्ड सैल्मन

5-6 लोगों के लिए सामग्री

• 1-1.5 किलो थ्रेडेड सैल्मन
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा
• निचोड़ा हुआ नींबू का रस का 1 बड़ा चमचा
• 1 ग्राम काली मिर्च का 1 बड़ा चमचा
• नमक के 1 बड़ा चमचा
• मेपल सिरप के 5 बड़े चम्मच

देवदार की लकड़ी पर ग्रील्ड सैल्मन

5-6 लोगों के लिए सामग्री

• 1 किलो filleted सामन
• नमक और काली मिर्च क्यू.बी.

• सैल्मन की एक पट्टिका खरीदें जो ताजा दिखती है, यदि रंग धुंधला दिखता है और मछली की गंध मजबूत है, तो इसे खरीदना नहीं है।