स्वाभाविक रूप से भोजन के साथ प्रोस्टाग्लैंडिंस को कैसे कम करें

प्रोस्टैग्लैंडीन पदार्थ हार्मोन के समान होते हैं और अणुओं के एक समूह का हिस्सा होते हैं जिनके पास शरीर की रक्षा करने का कार्य है, जिसे इकोसैनॉयड कहा जाता है। प्रोस्टैग्लैंडीन शरीर के भीतर विभिन्न कार्यों का प्रदर्शन करते हैं, जिनमें शामिल हैं: कॉन्ट्रैक्टिंग और आराम चिकनी मांसपेशी, रक्त वाहिकाओं (रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए) और सूजन प्रबंध करना। ये पदार्थ शरीर में उस बिंदु पर रासायनिक प्रतिक्रिया से बनते हैं जहां उन्हें आवश्यक होता है, आम तौर पर जहां घाव या संक्रमण हो जाता है। जारी होने पर, वे दर्द, सूजन और बुखार पैदा करते हैं। सूजन के बारे में, प्रोस्टाग्लैंडिन्स शरीर की सूजन को बढ़ावा देने और कम करने के लिए दोनों जाना जाता है। यद्यपि यह उपचार के लिए एक मौलिक तंत्र है, जब प्रोस्टाग्लैंडीन का उत्पादन क्रोनिक या लम्बे समय तक होता है तो यह एक बेकार भड़काऊ स्थिति पैदा कर सकता है। ऐसी दवाएं हैं जो अपने स्तर को कम कर सकती हैं (जैसे एस्पिरिन), लेकिन आप उन्हें स्वाभाविक रूप से पोषण में परिवर्तन और विशिष्ट खाद्य पदार्थ खाने के साथ कम करने का प्रयास कर सकते हैं।

कदम

विधि 1

प्रोस्टाग्लैंडीन स्तर को कम करने के लिए फूड्स चुनें
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ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध पदार्थ खाएं कई अध्ययनों से पता चला है कि इन तत्वों में एंटी-भड़काऊ, एंटीथ्रोम्बोटिक और एस्ट्रोथिमिक प्रभाव होते हैं। यह भी पाया गया है कि मछली का तेल विभिन्न प्रोस्टाग्लैंडीन के उत्पादन और प्रभावकारी को कम कर सकता है।
  • ओमेगा 3 फैटी एसिड ओमेगा 6 के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं, जो एक ही बाध्यकारी साइट के लिए COX 1 एंजाइम कहते हैं, जो ओमेगा 6 को प्रोस्टाग्लैंडीन में बदलती है। अधिक ओमेगा 3 लेते हुए, आप कॉक्स 1 एंजाइम को ब्लॉक कर सकते हैं, ओमेगा 6 की मात्रा को कम कर सकते हैं जो प्रोस्टाग्लैंडीन में परिवर्तित हो जाते हैं।
  • ओमेगा 3 में समृद्ध पदार्थों में सेर्डिन, सैल्मन, सोयाबीन, अलसी, अखरोट, टोफू और मैकेरल हैं। सिफारिश की खुराक प्रति दिन 0.3 और 0.5 ग्राम के बीच है।
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    बहुत सारे विटामिन ई लें इस तत्व में उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, इसके विरोधी भड़काऊ प्रभाव के लिए जाने के अलावा, क्योंकि यह प्रोस्टाग्लैंडीन के संश्लेषण को दबाने या बाधित करने में सक्षम है, इस प्रकार एकाग्रता को कम कर रहा है।
  • विटामिन ई में समृद्ध खाद्य पदार्थ हैं: सूरजमुखी के बीज और तेल, बादाम, कुसुम तेल, अखरोट, मूंगफली और मूंगफली का मक्खन, पालक, ब्रोकोली और गेहूं के बीज का तेल।
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    केवल 100% साबुत अनाज खाएं अध्ययनों से पता चला है कि वे शरीर के विरोधी भड़काऊ प्रक्रिया में सुधार सहित कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं - इसका मतलब है कि पूरे अनाज अप्रत्यक्ष रूप से प्रोस्टाग्लैंडीन स्तर को कम करने में सक्षम हैं।
  • कुछ अच्छे विकल्प हैं: जौ, क्विनॉआ, दलिया, गेहूं का आटा, चावल, पास्ता और आलू की रोटी
  • परिष्कृत अनाज बहुत औद्योगिक रूप से संसाधित होते हैं और उनके कई पोषक तत्वों को खो दिया है। आपको निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए या कम से कम: रोटी, पास्ता, सफेद चावल और कई नाश्ता अनाज
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    मैंगोस्टीन खाओ यह एक उष्णकटिबंधीय फल है, जो थाईलैंड के मूल है, जिसमें मिठाई और सुगंधित सफेद लुगदी है। थाईलैंड में यह कई वर्षों तक चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए इस्तेमाल किया गया है और कुछ हालिया अध्ययनों से पता चला है कि यह प्रोस्टाग्लैंडीन के उत्पादन या संश्लेषण को रोक सकता है।
  • आप इसे नाश्ते या एक स्वस्थ मिठाई के रूप में कच्चे खा सकते हैं। आप इसे सलाद में भी जोड़ सकते हैं या जाम तैयार कर सकते हैं।
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    अनार के साथ अपने आहार को एकीकृत करें यह रूबी लाल रंग के साथ एक स्वादिष्ट फल है, जो छोटे, मीठा और खाद्य बीज में समृद्ध है। यह फ़ाइटोकेमिकल्स की उच्च एकाग्रता के कारण, स्वास्थ्य लाभों की एक अनंत संख्या प्रस्तुत करता है। अध्ययनों से पता चला है कि यह उनके उत्पादन और संश्लेषण को बाधित करके प्रोस्टाग्लैंडीन के निचले स्तर में मदद करता है।
  • आप कच्चे बीज खा सकते हैं, मिठाई तैयार कर सकते हैं या इसे अपने दिमागदार व्यंजनों में जोड़ सकते हैं, जैसे सलाद या सॉस
  • यदि आप विशेष रूप से बीज खाने के लिए पसंद नहीं करते हैं, तो आप 100% शुद्ध अनार का रस पी सकते हैं। मिश्रित रस, कॉकटेल या ध्यान केंद्रित न करें।
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    अधिक अनानास खाओ इस चमकीले पीले फल में एक एंजाइम होता है, जिसे ब्रोमेलैन कहा जाता है, जो आपके उद्देश्य के लिए उपयोगी हो सकता है, क्योंकि यह प्रोस्टाग्लैंडीन के उत्पादन और संश्लेषण को रोकता है। अनानास bromelain के केवल उपलब्ध भोजन स्रोत है
  • नाश्ते के रूप में अपने फल को खाएं, इसे फल के सलाद या दही के कप पर या दूध के गुच्छे पर जोड़ने के लिए, एक सुखद तरीके से ब्रोमेलन लेने के लिए।
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    अधिक टमाटर खाएं उनके पास लाइकोपीन नामक कैरोटीनॉइड की एक बड़ी मात्रा होती है यह एक एंटीऑक्सीडेंट है जिसे प्रोस्टेट कैंसर, हृदय रोग को रोकने और सूजन को कम करने के लिए जाना जाता है। माना जाता है कि शरीर के रासायनिक मध्यस्थों पर हस्तक्षेप करके सूजन कम करने में सक्षम हो सकता है, जो प्रोस्टाग्लैंडीन और कुछ भड़काऊ एजेंटों के उत्पादन के लिए जरूरी जिम्मेदार हैं।
  • टमाटर कुक या पकाया टमाटर पर आधारित सामग्री का उपयोग करें या गर्मी के साथ संसाधित (जैसे सॉस या डिब्बाबंद खुली टमाटर)। पाक और गर्मी उस रूप में लाइकोपीन को बदल देती है जो शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होती है।
  • आप बादाम वाले टमाटर खा सकते हैं, पास्ता और सब्जियों पर सॉस जोड़ सकते हैं और सूप, स्टॉज और कैन्ड टमाटर के साथ सॉस को समृद्ध कर सकते हैं।
  • जब कच्चे होते हैं तो उन्हें सलाद में शामिल किया जा सकता है या स्वाभाविक रूप से थोड़ा तेल और नमक के एक चुटकी के साथ खाया जा सकता है।
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    लहसुन और प्याज की खपत में वृद्धि इन दोनों पौधों में एलिकिन होते हैं, एक सक्रिय परिसर जो प्रोस्टाग्लैंडीन के उत्पादन को अवरुद्ध करके एक विरोधी भड़काऊ दवा के रूप में कार्य करता है। यह भी पाया गया है कि इन पदार्थों में बैक्टीरिया, ट्यूमर, थ्रंबुस और गठिया के खिलाफ उपचार गुण हैं।
  • उन व्यंजनों में जोड़कर भोजन बढ़ाएं जिन्हें आप खाना बनाना पसंद करते हैं। उनका संयोजन सूप, स्टॉज, सॉस, ब्राजील मांस, टिंबल्स या धीमा-पके हुए तैयारी जैसी डिश के लिए एक अच्छा आधार है।
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    जड़ी बूटियों और मसालों के साथ रसोईघर इन सामग्रियों में से कई स्वास्थ्य-लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं, जिसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। जड़ी-बूटियों और मसालों का एक विस्तृत चयन है, सूखे या ताज़ा है, जो आप इन व्यंजनों का आनंद लेने के लिए अपने व्यंजनों में जोड़ सकते हैं।
  • रसोई में हल्दी का प्रयोग करें। यह एक उज्ज्वल पीला / नारंगी जड़ होता है और इसे पाउडर करी में एक घटक के रूप में जाना जाता है। इसकी मुख्य रासायनिक अवयव कर्क्यूमिन है, जो प्रोस्टाग्लैंडीन उत्पादन के खिलाफ प्रभावी साबित हुआ है। इसके अन्य गुणों में पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस से जुड़े दर्द और सूजन को कम करने में मदद करना है।
  • आप इसे कच्ची जड़ या सूखे और मसाला पाउडर के रूप में जमीन के रूप में खरीद सकते हैं। इसे तले हुए अंडे, भुना हुआ सब्जियों में जोड़ने का प्रयास करें, इसे चावल के व्यंजन, सलाद, मसाले में मिलाकर या चिकनियों में मिश्रण भी करें।
  • कई संस्कृतियों में हल्दी चाय मौजूद है। पांच मिनट के लिए उबलते पानी में रूट जलाएं- तरल फ़िल्टर करें और इसे दिन में तीन या चार बार पीना।
  • अदरक के साथ अपना आहार बढ़ाएं कुछ अध्ययनों से पता चला है कि यह अल्सर के खिलाफ की रक्षा करता है, यह एंटी-भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट है।
  • इसे सॉस, मैरीनड्स, सॉटेड या सॉटेड डिश में ताज़ा करें करी व्यंजन. आप जड़ को उबलते हुए पानी में डालकर एक घर बनाने वाली हर्बल चाय तैयार करने के लिए भी डाल सकते हैं।
  • सुगंधित अदरक को मसाला में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, जो स्वाद के मांस में मिलाया जाता है, जैसे बेकड सामान और सॉस में एक घटक।



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    सिप हरी चाय कुछ अध्ययनों के अनुसार, यह पेय प्रोस्टाग्लैंडीन स्तर को कम कर सकता है। वास्तव में, यह माना जाता है कि इसमें पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं जो कि मुक्त कण से सेल क्षति को कम करने में सक्षम होते हैं।
  • पेय तैयार करने के लिए, 250 मिलीलीटर गर्म पानी में हरी चाय की पत्तियों का एक चम्मच डाल दें। उबलते पानी से चाय को मिला न दें, क्योंकि उच्च तापमान अपने रासायनिक घटकों को नष्ट कर देते हैं।
  • कुछ शहद जोड़ें ऐसा लगता है कि यह अनमोल पोषक तत्व प्रोस्टाग्लैंडीन की प्लाज्मा एकाग्रता को कम करने में मदद करता है।
  • विधि 2

    आहार में विरोधी भड़काऊ खाद्य पदार्थ डालें
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    अपने डॉक्टर से संपर्क करें आहार परिवर्तन या खुराक लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें यह अधिक महत्वपूर्ण है यदि आप किसी भी वर्तमान स्वास्थ्य समस्या का इलाज या प्रबंधन करना चाहते हैं।
    • आपको विशेष रूप से उन खाद्य पदार्थों के बारे में सूचित करना होगा जिन्हें आप अपने आहार से जोड़ने या निकालने के बारे में सोच रहे हैं, आप अपने आहार को क्यों बदलना चाहते हैं और आपको लगता है कि आप अपने स्वास्थ्य से कैसे लाभ ले रहे हैं।
    • आपको अपने लिए सुरक्षित और स्वस्थ होने वाले सही मात्रा की जांच भी करनी चाहिए।
    • यद्यपि बहुत से खाद्य पदार्थ और पूरक महान स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए दिखाए गए हैं, वे कभी-कभी आपके द्वारा जो दवाएं ले रहे हैं या जिन शर्तों को आप से पीड़ित हैं उनके साथ नकारात्मक बातचीत कर सकते हैं
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    भोजन योजना बनाएं यह उपयोगी हो सकता है जब आप अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को जोड़ने का प्रयास करते हैं, क्योंकि यह आपको समझने की अनुमति देता है कि आप दिन या सप्ताह के दौरान विभिन्न विरोधी भड़काऊ पदार्थ क्यों रख सकते हैं।
  • शुरू करने के लिए, आपको धीरे धीरे हर सप्ताह अलग-अलग खाद्य पदार्थ जोड़ना चाहिए। चरण-दर-चरण कदम आगे बढ़ने से सम्मान करना आसान हो सकता है क्योंकि वह अपने आप को बड़ी मात्रा में नए खाद्य पदार्थ खाने के लिए मजबूर करता है।
  • उन खाद्य पदार्थों को चुनने की भी कोशिश करें जो आप हर रोज खा सकते हैं। उदाहरण के लिए, जब आप उठते हैं, तो सुबह हर सुबह गर्म हरी चाय के कप को रखना आसान हो सकता है
  • याद रखें कि आपको हर रोज विरोधी भड़काऊ पदार्थ खाने की ज़रूरत नहीं है विभिन्न प्रकार के उत्पादों को चुनें, जिन्हें पूरे सप्ताह वितरित किया जा सकता है।
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    व्यंजनों और नए व्यंजन तैयार करें। कुछ विरोधी भड़काऊ सामग्री, जैसे अदरक, लहसुन, प्याज, आपकी तैयारी में शामिल करना आसान है। आप उन्हें कच्चा खा सकते हैं, लेकिन वे जितना स्वादिष्ट नहीं हैं उतना स्वादिष्ट नहीं हैं जब आप उन्हें अपने व्यंजनों में सामग्री के रूप में इस्तेमाल करते हैं।
  • कई अलग-अलग संस्कृतियां नियमित रूप से भड़काऊ गुणों के साथ खाद्य पदार्थ और मसालों का उपयोग करती हैं। उदाहरण के लिए, भारतीय व्यंजन, हल्दी के व्यापक उपयोग के लिए जाना जाता है, जबकि इतालवी एक बहुत सारे व्यंजनों में लहसुन डालता है।
  • विभिन्न व्यंजनों को ढूंढने के लिए ऑनलाइन खोज करें या भड़काऊ खाद्य पदार्थों के साथ तैयार करने के लिए व्यंजनों का वर्णन करने वाली एक रसोई की किताब प्राप्त करें
  • विधि 3

    सूजन को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थों से बचना
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    अस्वास्थ्यकर संतृप्त वसा की खपत को सीमित करें ये शरीर में प्रोस्टाग्लैंडीन के संश्लेषण की सुविधा प्रदान करते हैं।
    • संतृप्त वसा वाले खाद्य पदार्थ हैं: मांस (जैसे सॉसेज, गर्म कुत्ते या बेकन), तला हुआ भोजन, फास्ट फूड और पूरे डेयरी उत्पादों (जैसे पनीर और मक्खन)।
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    शराब की खपत कम करें शराब पीने या राशि को कम करना बंद करो, क्योंकि यह दिखाया जाता है कि इन पेय पदार्थों की बड़ी मात्रा में प्रोस्टाग्लैंडीन का उत्पादन बढ़ता है।
  • महिलाओं को एक दिन या उससे भी कम दिन पीने चाहिए, जबकि पुरुषों में अधिकतम दो, लेकिन इससे भी कम
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    अतिरिक्त चीनी की मात्रा को सीमित करें ये पदार्थ सूजन को बढ़ावा देने वाले कुछ रासायनिक तत्वों की रिहाई को प्रोत्साहित करते हैं। कम से कम भागों को कम करने की कोशिश करें, खासकर यदि आप नियमित रूप से उन्हें खाने के लिए करते हैं, तो सूजनकारी कार्रवाई को कम करने के लिए
  • यहां बताया गया है कि आपको क्या करना चाहिए: मिठाई, पेस्ट्री, मीठा पेय और डेसर्ट, विशेष रूप से समृद्ध सभी खाद्य पदार्थों में चीनी।
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    अपने भोजन में ओमेगा 6 की मात्रा कम करें। ये प्रोस्टाग्लैंडीन के उत्पादन के लिए आवश्यक फैटी एसिड हैं - उनकी खपत कम करने, इस प्रकार आपके लक्ष्य को प्राप्त करने में योगदान।
  • ओमेगा 6 वसा जैसे मेयोनेज़, तैयार किए गए सलाद ड्रेसिंग, मकई का तेल, कुसुम, सोयाबीन, मूंगफली और बीज जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं।
  • टिप्स

    • यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके लिए यह सुरक्षित है, हमेशा अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें
    • भूनने के बजाय स्वस्थ भोजन की तैयारी तकनीकों को चुनें और भूनें। जैतून का तेल या अन्य स्वस्थ वनस्पति तेलों के साथ कुक करें और मक्खन या चरबी से बचें।
    • विरोधी भड़काऊ गुणों के साथ विभिन्न खाद्य पदार्थों को खोजने के लिए खोज करें उन्हें धीरे-धीरे अपने आहार में दर्ज करें
    • यदि आपके भोजन के लिए उपयोगी पदार्थ हैं जो आप विशेष रूप से पसंद करते हैं, तो उपभोग या आवृत्ति में वृद्धि करें, जिसके साथ आप उन्हें खाते हैं।
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