कैसे एक गोभी सलाद तैयार करने के लिए

यहाँ एक शानदार कच्ची गोभी सलाद तैयार करने के लिए एक त्वरित और आसान नुस्खा है, लंबी तैयारी प्रक्रियाओं की आवश्यकता के बिना और अजीब नामों वाले उपकरणों का उपयोग किए बिना! आइए सामग्री और चरणों का पालन करने के लिए एक साथ देखें।

सामग्री

  • 1 गोभी
  • 1 गाजर
  • 1 हरी मिर्च
  • 1 छोटा प्याज
  • 1 की स्पलैश मसालेदार सॉस (केवल अगर आप मसालेदार पसंद करते हैं)
  • 230 ग्राम का खट्टा क्रीम
  • मेयोनेज़ की 120 ग्राम
  • शराब या सेब सिरका के 2 tablespoons
  • ब्राउन शुगर के 2 बड़े चम्मच
  • अजवाइन के बीज के 2 चम्मच
  • नमक और काली मिर्च क्यू.बी.

कदम

1
अच्छी तरह से गोले और गाजर टुकड़ा, उचित grater या का उपयोग कर तेज चाकू.
  • 2
    बारीक प्याज और हरी मिर्च काटना।
  • 3
    एक बड़े कटोरे में, गोभी, गाजर, प्याज और काली मिर्च डाल दीजिये। सब कुछ मिश्रण करने के लिए जुनून के साथ मिलाएं



  • 4
    एक और कटोरी में, ड्रेसिंग के लिए सॉस बनाएं, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, चीनी, अजवाइन और सिरका मिलाकर मिश्रण करें। एक चिकनी और मोटी सॉस प्राप्त करने के लिए ध्यान से मिक्स करें
  • 5
    ताजा तैयार सॉस के साथ सब्जियां सीजन करें आप तुरंत अपने सलाद की सेवा कर सकते हैं, या इसे रेफ्रिजरेटर में आराम कर सकते हैं जब तक कि वह मेज पर सेवा करने के लिए तैयार नहीं हो।
  • 6
    समाप्त हो गया! अपने भोजन का आनंद लें
  • टिप्स

    • आप एक हफ्ते तक गोभी का सलाद रख सकते हैं, यद्यपि यह ठीक से इसे खाने के लिए बेहतर है, बस किया!
    • एक ढक्कन के साथ एक कंटेनर का उपयोग करना याद रखें, अगर आप इसे फ्रिज में रखना चाहते हैं
    • इष्टतम स्वाद के लिए, अपने सलाद को फ्रिज में आराम करने के लिए मेज पर इसे सेवन करने से पहले कम से कम 2 घंटे दें।
    • थोड़ा सा नींबू का रस जोड़कर अपनी प्लेट में अधिक स्वाद जोड़ें। वैकल्पिक रूप से, मसालेदार या लाल मिर्च के स्पर्श का उपयोग करें

    चेतावनी

    • जब तक आप इसका प्रयोग नहीं करते तब तक सभी सामग्री को रेफ्रिजरेटर में रखें।
    • बहुत सावधान रहें और एक चाकू या सब्जी के रूप में एक तेज उपकरण का उपयोग करते समय ध्यान केंद्रित रहें, अपने आप को चोट पहुंचाने और अस्पताल में समाप्त होने में बहुत कम होता है।
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