चिया सीड्स के साथ एक नुस्खा कैसे तैयार किया जाए
चिया बीज ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध होते हैं और कई एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्व होते हैं। उनके पास एक उच्च फाइबर सामग्री है और यह आपके शरीर को अपने पोषक तत्वों को अवशोषित करने की अनुमति देने के लिए उन्हें पीसने के लिए आवश्यक नहीं है। आप उन्हें कई अलग-अलग तरीकों से तैयार कर सकते हैं। इन व्यंजनों में डालने के लिए इन निर्देशों का पालन करें।
कदम
विधि 1
व्यंजन के अलावा मेंशायद चिया बीजों का उपभोग करने का सबसे आसान तरीका यह है कि उन्हें अपने नाश्ते, बेक किए गए सामान, सलाद और मांस व्यंजन पर छिड़क दें। आप खाना पकाने से पहले या बाद में उन्हें जोड़ सकते हैं, उनके पास एक अखरोट का स्वाद है और वे अपने आप में उत्कृष्ट हैं इनमें से कुछ सुझावों की कोशिश करें:




विधि 2
व्यंजनों में एक विकल्प के रूप मेंआप जिस प्रकार के भोजन को तैयार करना चाहते हैं उसके बावजूद, बीजों को एक घटक को बदलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है सामान्य परिवर्तनों की एक सूची बनाओ जो आप अपने सामान्य व्यंजनों में करना चाहेंगे जब तक कि आप चिया बीजों को शामिल करने का उचित तरीका न ढूंढें।

- यह तकनीक आमलेट या सॉफ्ले के अंडे को कम करने के लिए भी उपयोगी है। दूध और चिया बीजों के साथ अंडे की कुल मात्रा में 1/4 की जगह लें और खाना पकाने से 10 मिनट पहले मिश्रण को हरा दें।



विधि 3
पारंपरिक व्यंजनों के लिए एक अतिरिक्त के रूप मेंचिया बीजों बहुत बहुमुखी हैं - उनके हल्के अखरोट के स्वाद के कारण वे सभी व्यंजनों में मिश्रित हो सकते हैं। कुछ मामलों में तैयारी को बहुत अधिक मोटा होना रोकने के लिए कुछ तरल जोड़ना आवश्यक है। अपने व्यंजनों के स्वाद और बनावट को बदलने के बिना जोड़ों को जोड़ने के लिए परीक्षणों की आवश्यकता होगी।

- बीज को सॉस या सॉस में हिलाओ और 15 मिनट के लिए स्थिरता की जांच करें ताकि आपको अधिक तरल जोड़ना पड़े। यदि हां, तो मुख्य नुस्खा तरल (उदाहरण के लिए दूध, शोरबा, पानी या फलों का रस) का उपयोग करें।




टिप्स
- खेल के दौरान या नाश्ते के दौरान एक त्वरित और स्वस्थ नाश्ते के लिए बीज पौष्टिक तरल पदार्थों के साथ मिलाया जा सकता है।
- बच्चे अपने परिवार के विभिन्न स्वादों को संतोषित करके अपने स्वयं का हलवा, जेली या मिठाई तैयार कर सकते हैं। नारियल का दूध, ताजे फल, दालचीनी, शहद, ब्राउन शुगर या नटला जैसे घर का बना हलवा में जोड़ने के लिए सामग्री तैयार करें।
- चिया बीजों को सेब के रस में डालकर इसे खाना पकाने के बिना मोटा करना
चेतावनी
- यद्यपि चिया बीज एक संतुलित आहार के लिए एक स्वस्थ इसके अतिरिक्त होते हैं, उन्हें हर भोजन के साथ लेने से अतिरिक्त वसा का सेवन बढ़ जाता है।
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