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प्रोटीन बार कैसे तैयार करें

कसरत करने के बाद अलग-अलग मट्ठा प्रोटीन ऊर्जा को बहाल करने के लिए उत्कृष्ट हैं। दुबला प्रोटीन और शाकाहारी श्रृंखला अमीनो एसिड में अमीर, वे आम तौर पर चिकन बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, जो गंदे होने का उल्लेख नहीं करने के लिए अनुपयुक्त और व्यावहारिक होते हैं। घर पर प्रोटीन की सलाखों की तैयारी आप स्वादिष्ट और स्वस्थ पोस्ट-कसरत नाश्ते बनाने की अनुमति देगा। आपको लगभग 30 मिनट की आवश्यकता है

तैयारी का समय: 15 मिनट (और 15 मिनट का खाना)।
इन खुराक के साथ लगभग 10 अंश प्राप्त होते हैं (120 ग्राम से प्रत्येक)।
प्रत्येक 120 ग्रा में 350 कैलोरी, 41 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 13 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा शामिल हैं।

सामग्री

सरल प्रोटीन बार्स

  • जई का आटा गुच्छ के 500 ग्राम
  • 150 ग्राम आलू के आटे के साथ
  • पृथक मट्ठा प्रोटीन के 300 ग्राम
  • आंशिक रूप से स्किम्ड दूध के 350 मिलीलीटर
  • 70 ग्राम सूखे सेब
  • सूखे तिथियों के 70 ग्राम
  • किशमिश के 60 ग्राम
  • 60 ग्राम अखरोट (आधी)
  • 80 ग्राम चीनी
  • 50 मिलीलीटर जैतून का तेल
  • 2 अंडे
  • वेनिला निकालने के 15 मिलीलीटर
  • 7 ग्राम दालचीनी

चॉकलेट प्रोटीन बार्स

  • 1 कप चिया बीज
  • सन बेल कप के ¾
  • 400 ग्राम डार्क चॉकलेट
  • 1 केला

नारियल प्रोटीन बार्स और चॉकलेट ड्रॉप्स

  • 200 ग्राम तिथियां
  • जई का आटा गुच्छ के 150 ग्राम
  • बादाम के दूध का 300 मिलीलीटर (या टीका)
  • 100 ग्राम अनचुएटेड नारियल के गुच्छे
  • शुद्ध वेनिला निकालने के तीन चम्मच
  • नमक का आधा चम्मच
  • 200 ग्राम चॉकलेट चिप्स

कदम

विधि 1

सरल प्रोटीन बार्स
मेक पीच एप्पल क्रिस्प चरण 1
1
पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन
  • अपनी खुद की प्रोटीन बार्स बनाने के शीर्षक वाला चित्र चरण 2
    2
    एक बड़े कटोरे में, जैतून का तेल (या नरम मक्खन), चीनी, अंडे, दालचीनी और वेनिला को मिलाएं।
  • अपनी खुद की प्रोटीन बार्स बनाने के शीर्षक वाला चित्र चरण 3
    3
    दूध, सूखे फल और नट जोड़ें। अच्छा मिक्स
  • अपनी खुद की प्रोटीन बार्स बनाने के शीर्षक वाला चित्र चरण 4
    4
    एक और कटोरा में, ओट फ्लेक्स, आटा और मट्ठा प्रोटीन को अलग करें।
  • अपनी खुद की प्रोटीन बार्स बनाने के शीर्षक वाला चित्र चरण 5
    5
    एक बड़े कटोरे में, सूखी और नम सामग्री अच्छी तरह से मिलाएं, एक सजातीय मिश्रण प्राप्त करने के लिए सुनिश्चित करें।
  • अपनी खुद की प्रोटीन बार्स बनाने के शीर्षक वाला चित्र चरण 6
    6
    एक ग्रीस 25 x 25 सेमी पैन पर मिश्रण दबाएं और इसे ओवन के बीच 15 मिनट के लिए सेंकना या जब तक सतह हल्के ढंग से नहीं होती है।
  • अपनी खुद की प्रोटीन बार्स इंट्रो बनाएं शीर्षक वाला इमेज
    7
    हो गया!

    • विधि 2

    चॉकलेट प्रोटीन बार्स
    1
    एक ब्लेंडर में चिया बीजों और सन बीज डाल दें। जब तक आप एक अच्छी स्थिरता प्राप्त न करें, आटा के समान
  • 2
    स्टोव पर चॉकलेट पिगलो और इसे एक तरफ रख दिया।
  • 3



    बीज से प्राप्त आटा को केवल 300 ग्राम चॉकलेट में जोड़ें और एक समान सजा प्राप्त होने तक मिश्रण करें।
  • 4
    एक स्क्वायर बेकिंग पैन लें और अंदर मिश्रण को समतल करें, ताकि यह ठोस और कॉम्पैक्ट हो।
  • 5
    केला तोड़ो और मिश्रण की सतह पर दबाएं।
  • 6
    सतह पर चॉकलेट के बाकी हिस्सों को डालें और इसे समान रूप से फैलाएं।
  • 7
    लगभग एक घंटे के लिए फ्रीजर में पैन को छोड़ दें: मिश्रण को मोटा होना चाहिए
  • 8
    तुरंत सलाखों परोसें या उन्हें फ्रिज में रखें, उन्हें एक वायुरोधी कंटेनर में डाल दें

    • विधि 3

    नारियल प्रोटीन बार्स और चॉकलेट ड्रॉप्स
    1
    एक ब्लेंडर या एक खाद्य प्रोसेसर के साथ सामग्री मिक्स करें उन सभी को ब्लेंड करें, दूध और दलिया के आधे हिस्से को छोड़कर।
  • 2
    1-2 मिनट के लिए मिश्रण छोड़ दें एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक दोहराएं।
  • 3
    बाकी दलिया और अधिकतर दूध जोड़ें। लगभग 50 मिलीलीटर दूध एक तरफ रखो, फिर एक मिनट के लिए अन्य सामग्री मिश्रण करें, जब तक एक सजातीय मिश्रण प्राप्त न हो जाए।
  • 4
    पिछली बार शेष दूध और मिश्रण जोड़ें। 20-30 सेकंड से अधिक न हो, ताकि बार में आसानी से आसानी से सलाखों को रोकने के लिए
  • 5
    मिश्रण आयताकार सिलिकॉन मोल्डों में डालें।
  • 6
    इसे आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखिए, फिर इसे फ्रीजर में ले जाएं और इसे कुछ घंटों तक मोटा होना चाहिए।
  • 7
    जब आप एक बार खाएं तो माइक्रोवेव में मिश्रण को ढंक कर दें। फिर, यह एक मिनट और डेढ़ मिनट के लिए गर्मी, हमेशा माइक्रोवेव ओवन में, और आनंद लें!

    • टिप्स

    • यदि आप खाना पकाने के समय से अधिक हो जाते हैं, तो सलाखों को बहुत सूखा होगा, इसलिए उन्हें अतिरंजना करने के लिए आवश्यक से कम खाना बनाना बेहतर होता है।
    • मिश्रण को बराबर भागों में काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने दें।
    • जब पकाया जाता है, मिश्रण को किनारे से शुरू होने के दौरान कम से कम 5 मिनट के लिए शांत कर दें।
    • विशेष देखभाल के साथ पैन से सलाखों को अलग करें

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    सरल प्रोटीन बार्स

    • 2 बड़े कटोरे
    • इलेक्ट्रिक ब्लेंडर (वैकल्पिक)
    • लकड़ी के चम्मच
    • स्केल और / या कप को मापने
    • बेकिंग पैन 25 x 25 सेमी
    • धातु का रंग

    नारियल प्रोटीन बार्स

    • ब्लेंडर
    • स्क्वायर बेकिंग पैन
    • फ्रिज
    • चम्मच

    नारियल प्रोटीन बार्स और चॉकलेट ड्रॉप्स

    • ब्लेंडर
    • स्क्वायर बेकिंग पैन
    • फ्रिज / फ्रीजर
    • चम्मच
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