कैसे मैक्सिकन चावल तैयार करने के लिए
सभी सामग्रियों को तैयार करें और फिर इस स्वादिष्ट और सस्ते डिश को आसानी से इकट्ठा करें। मैक्सिकन चावल एक बुनियादी नुस्खा है, जिसे वांछित के रूप में बदला जा सकता है, सबसे मीठी या मसालेदार स्पर्श के साथ, सबसे महान डाइनर्स के लिए। 30 या 45 मिनट के लिए खाना पकाने के लिए पर्याप्त होगा और इस हॉट और स्वादिष्ट पकवान मेज पर लाना।
सामग्री
6 सर्विंग्स के लिए
कदम
1
एक मोटी तली हुई पैन में, तेल का 1 बड़ा चमचा गर्मी चावल जोड़ें और ध्यान से मिश्रण करें ताकि प्रत्येक अनाज को तेल में ढकेल सकें।
2
गर्म तेल में चावल टोस्ट करें, हलचल जारी रखें, जब तक कि यह भूरे रंग से शुरू न हो। खाना पकाने जारी रखें, चावल को जलाने से रोकने के लिए अक्सर मोड़। कुक जब तक चावल समान रूप से सुनहरा नहीं होता है
3
लहसुन के दो लौंग को छान लें। उन्हें लगभग पूरी तरह से सुनहरा चावल जोड़ें।
4
पैन में पानी या चिकन स्टॉक डालो प्याज, कटा हुआ टमाटर, टमाटर सॉस, जीरा, चिकन शोरबा और मिर्च के लिए कणों को जोड़ें। ध्यान से मिक्स करें
5
मध्यम-कम गर्मी में गर्मी को कम करें, पैन को कवर करें और लगभग 20 से 30 मिनट के लिए चावल पकाना। यदि आप नरम मैक्सिकन चावल चाहते हैं, तो इसे छूने के बिना कम से कम 20 मिनट के लिए खाना बनाना चाहिए। जब सभी तरल पदार्थ अवशोषित हो जाते हैं, मैक्सिकन चावल तैयार हो जाएगा।
6
चूने के स्लाइस के साथ इसे सेवारत द्वारा परोसें मैक्सिकन चावल मिर्च, enchiladas, बरिटोस या फ़्राई के साथ परोसा जा सकता है, वैकल्पिक रूप से एक टॉर्टिला में लपेट और सेम, मक्का, धनिया और मसालेदार सॉस के साथ condiscilo। आप उन तत्वों का भी उपयोग कर सकते हैं जिन्हें आप सबसे ज्यादा पसंद करते हैं
7
समाप्त हो गया।
टिप्स
- यदि आप चाहें, तो ओवन में चावल का खाना पूरा करें सभी सामग्री जोड़ने के बाद एक पका रही डिश में डाल दिया और इसे ओवन में डाल दिया ओवन ओवन 180 डिग्री सेल्सियस पर एक ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पैन को कवर करें और 30 से 40 मिनट तक पकाना, या जब तक चावल नरम और पर्याप्त सूखा नहीं हो।
- यदि आप चाहें तो हरी मिर्च या कटा हुआ जैतून को अन्य अवयवों में जोड़ें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- ढक्कन के साथ व्यापक पैन
- रसोई काटना बोर्ड
- तीव्र चाकू
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