कैसे एक स्टीक marinate करने के लिए

मांस का समुद्री खाने एक प्रक्रिया है जिसे इसे अधिक निविदा और स्वादिष्ट बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। रेफ्रिजरेटर में आराम करने के चरण के दौरान मारीनडे का मीठा और नमकीन स्वाद मांस के साथ पूरी तरह से मिश्रण करता है। खाना पकाने के बाद भी, मांस बहुत रसदार और सुगंधित होगा। तीन अलग-अलग व्यंजनों का उपयोग करके स्टेक का उपयोग कैसे करें, यह जानने के लिए इस गाइड को पढ़ना जारी रखें।

कदम

भाग 1

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पतले स्लाइस में मांस काटें। नारियल में निहित अम्लीय पदार्थ ऊतकों को नरम करते हैं, हालांकि यह एक धीमी प्रक्रिया है। तो मांस आपके द्वारा चुने गए टुकड़ा भी मोटी है, यह लंबे समय से पहले अचार स्टेक भर घुसना और, अंत में, बाहर तालू पर बेहद कठोर हो सकता है जाएगा।

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अपने अचार तैयार करें सरलतम विधि में अम्लीय तरल (जो कपड़ों को नरम बना देगा), तेल और अन्य अरोमा, जैसे मिठास, जड़ी बूटियों और मसालों का उपयोग करना शामिल है। अपने पसंदीदा सामग्री का उपयोग करने के लिए अपने अचार के रूप में आप की तरह स्वाद का उपयोग करें तैयार किए गए एक का चयन करें या इस लेख में व्यंजनों में से किसी एक को अपने हाथों से तैयार करें।

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एक कंटेनर में मांस रखो और नारियल जोड़ें। आप किसी भी प्रकार के प्लास्टिक या सिरेमिक खाद्य कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं सुनिश्चित करें कि आप पूरी तरह से मांस को कवर करने के लिए पर्याप्त अचार डालना। ज्यादा जोड़ने के बारे में चिंता मत करो

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नारियल के अम्लता के आधार पर अधिकतम 24 घंटों तक कम से कम दो घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में कंटेनर रखो।

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मांस कुक अचार से अधिक को खत्म करें, मांस को कमरे के तापमान तक पहुंचने दें, फिर इसे ग्रिल पर पकाना, पैन में या आपके नुस्खा द्वारा प्रदान की जाने वाली विधि का पालन करें।

भाग 2

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एक मसालेदार अचार की कोशिश करो नमक और काली मिर्च के मिश्रण का उपयोग करके मांस का सेवन करना, स्वाद बहुत गहरा घुसना कर देगा। इस तरह आप हर एक काटने में मांस का स्वाद ले सकते हैं। इस अचार के लिए आवश्यक सामग्री यहां दी गई है:

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शहद के साथ इतालवी अचार। इस प्रकार का अचार एक बीफ़ स्टेक के लिए एकदम सही है, लेकिन आप इसे चिकन या पोर्क के साथ भी इस्तेमाल कर सकते हैं। तैयारी बहुत सरल है, सावधानी से सभी सामग्री मिश्रण और फिर मांस पर अचार डालना: