कैसे एक बेक्ड स्टेक पकाने के लिए

मांस के छोटे कटौती बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और सही खाना पकाने के साथ, वे बेहतरीन लोगों की तरह निविदा और स्वादिष्ट बन सकते हैं, जबकि बहुत सस्ता शेष है। यह नुस्खा में यह समोच्च सब्जियों में जोड़ा जाता है, लेकिन अगर आप चाहें, तो आप यह गर्म और ताजा बनाया आनंद लेने के लिए, या बाद में उपयोग के लिए यह फ्रीज करने के भी अकेले मांस पकाने के लिए चुन सकते हैं।

सर्विंग्स: 2-4 तैयारी का समय: 30 मिनट खाना पकाने का समय: 60 मिनट

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इसे अवशोषित कागज के साथ ब्लूटूंग करके सावधानी से सूखा।

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पहले से गरम ओवन 230 डिग्री सेल्सियस पर

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मांस को पैन में या कच्चा लोहा पैन में रखें।

5

प्याज, गाजर और आलू जोड़ें, उन्हें मांस के चारों ओर रखकर।

6

मशरूम सूप में नमक, काली मिर्च और लहसुन डालें (यदि आप चाहते हैं कि आप मसालों को एक दूसरे के साथ एक छोटे से कटोरे में मिला दें और फिर उन्हें सीधे मांस पर फैलाएं)।

7

पैन, मांस और सब्जियों में सूप डालो

8

ढक्कन के साथ पैन को कवर करें पूरी तरह से पैन को सील करने की कोशिश करें, ताकि खाना पकाने के दौरान नमी बच न सके। यदि आपके पास उपयुक्त ढक्कन नहीं है, तो एल्यूमीनियम पन्नी का उपयोग करें

9

एक घंटे तक प्रतीक्षा करें

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पकाया जाता है, ओवन से पैन को हटा दें।

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एक कटोरी में सब्जियां और सूप डालो।

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एक काटने बोर्ड पर मांस रखें। इसे पैन से उठाने के लिए, रसोई के टुकड़े या दो बड़े चम्मच का उपयोग करें। चूंकि मांस बहुत ही निविदा है, चूंकि कांटा का उपयोग करना है, इसलिए आप स्थानांतरण के दौरान फिसलने का जोखिम उठाते हैं।

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कुछ मिनटों के लिए मांस को आराम करने के बाद, फाइबर की दिशा के बाद स्लाइस में काट लें।

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इसे सब्जियों और सॉस के साथ साथ परोसें।