कैसे शाकाहारी या शाकाहारी से Atkins आहार का पालन करें
बीसवीं सदी के सबसे लोकप्रिय भोजन में से एक, आज भी Atkins आहार, उच्च प्रोटीन या कम carb के रूप में वर्णित किया जा सकता है जो पीछा किया। क्या इस आहार में शाकाहारी लोग भी हैं? भोजन में शामिल कई भोजन में मांस शामिल हैं, खासकर प्रेरण चरण में। इस कारण से, अटकिन्स आहार का पालन शाकाहारी के लिए असंभव हो सकता है। थोड़ी सावधानी और प्रतिस्थापन के साथ, आप जान सकते हैं कि शाकाहारी या शाकाहारी अटकिन्स आहार कैसे तैयार किया जाए।
कदम
1
एक शाकाहारी के लिए उपयुक्त कम कार्बोहाइड्रेट आहार का पालन करने के लिए मांस में प्रोटीन को बदलें। आपको एंटीऑक्सिडेंट, ओमेगा -3 एस, विटामिन और खनिजों के साथ पौष्टिक पौधों के प्रोटीन और प्रोटीन विकल्प खोजना होगा। यहां कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
- Legumes: सभी कार्बोहाइड्रेट में कम नहीं हैं, लेकिन आप लिमा सेम, सेम और मग बीन्स का उपभोग कर सकते हैं।
- मांस tempeh या strutturate- सब्जी प्रोटीन के साथ किए गए विकल्प के मांस के लिए बहुत शाकाहारी विकल्प हैं, लेकिन डबल भी कई कार्बोहाइड्रेट लेने के लिए नहीं सुनिश्चित करने के लिए उनके पोषण जानकारी की जाँच करें।
- टोफू।
- लसयुक्त पदार्थों जैसे मीट के विकल्प, जैसे कि seitan
- क्वार्र्न: मशरूम से व्युत्पन्न मांस के लिए विकल्प।
2
चरण 2 (निरंतर स्लिमिंग चरण) से अपना आहार प्रारंभ करें यदि आप प्रेरण चरण के लिए पर्याप्त प्रोटीन स्रोत नहीं पा सकते हैं चरण 2 प्रति दिन 30 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट की अनुमति देता है, लेकिन इसकी प्रति सेवारत 6 ग्राम से कम कार्बोहाइड्रेट रखने की सलाह दी जाती है। यहां कुछ विकल्प हैं जो आप अपने आहार में जोड़ सकते हैं:
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चरण 3 से प्रारंभ करें, प्री-रखरखाव, यदि आपको 9 किलो से कम का नुकसान होता है एटकिन्स आहार के इस चरण से आपको प्रति दिन शुद्ध कार्बोहाइड्रेट के 50 ग्राम खाने की अनुमति मिलती है।
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अपने आहार में स्वस्थ वसा जोड़ें अधिकांश गैर-प्रोटीन वसा में कम होते हैं।
5
शाकाहारियों के लिए कम कार्बोहाइड्रेट आहार के लिए फाइबर में समृद्ध और स्टार्च में कम सब्जी चुनें। अटकिन्स आहार इन खाद्य पदार्थों को बुनियादी सब्जियों के रूप में परिभाषित करता है आप अक्सर उन्हें सलाद में पा सकते हैं, और इसमें शामिल हैं:
6
कार्बोहाइड्रेट खपत को कम करने के लिए कई स्टार्च वाले फल से बचें यहां से बचने के लिए फल के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:
7
प्रेरण चरण के बाद, अपने आहार में कम कार्बोहाइड्रेट अनाज को एकीकृत करें अध्ययनों से पता चला है कि एक शाकाहारी कम कार्बोहाइड्रेट आहार कम वसा वाले से बेहतर है। प्रोटीन या वसा वाले कार्बोहाइड्रेट खाएं एटकिन्स आहार के लिए उपयुक्त कार्बोहाइड्रेट के कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं:
टिप्स
- आप टोफू से अंडे की जगह ले सकते हैं
- जब आप एटकिन्स आहार का पालन करते हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके शरीर को सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, इसे प्राप्त करने के लिए विटामिन और खनिज पूरक लें।
चेतावनी
- जितना अधिक आप शाकाहारी भोजन के लिए वफादार हो, उतना ही मुश्किल यह है कि आपकी जीवनशैली के लिए अटकिन्स आहार को अनुकूलित करना है। विशेष रूप से, वेजिन्स को डेयरी उत्पादों के बिना पर्याप्त कैलोरी प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है।
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