कैसे पॉट में भुना हुआ आलू के लिए
उबलते पानी में अपने लाल या पीले आलू को कुक लें, उन्हें पसंद करें और उन्हें स्वाद दें और फिर उन्हें बर्तन में भुनाएं। कहा और किया, अपने खस्ता आलू का आनंद लेने के लिए तैयार।
सामग्री
- छोटे लाल या पीले आलू के 450 ग्राम
- 6 लहसुन लौंग, कुचल
- ताजा खुशबूदार जड़ी बूटियों (जैसे कि अजवायन के फूल, दौनी, ऋषि, आदि)
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 6 बड़े चम्मच
कदम
1
आलू को सावधानी से धो लें, यदि आवश्यक हो तो छील पर किसी भी अवशिष्ट पृथ्वी को निकालने के लिए।
2
ठंडे पानी से भरा बर्तन में आलू को डुबो दें, सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से जलमग्न हैं।
3
30 मिनट के लिए कम गर्मी पर आलू को कुक, या जब तक एक कांटा के साथ चिपक जाता है तब तक वे टेंडर होते हैं।
4
पानी से आलू निकालें और उन्हें ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें। टैंपन धीरे से छील को हटाने के बिना इसे सूखने के लिए
5
पॉट को स्टोव पर रखो और इसे एक मध्यम लौ पर गर्मी।
6
आलू, चौथाई या कटा हुआ आलू को काटें।
7
पॉट में तेल डालो और कुचल लहसुन के लौंग को जोड़ें। कुछ पल के लिए लहसुन भूनें, फिर आलू जोड़ें।
8
चयनित सुगंधित जड़ी बूटियों और मौसम को नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए जोड़ें।
9
उच्च गर्मी पर कुक, और सभी पक्षों पर भूरे रंग के आलू के लिए अक्सर हलचल। 9-10 मिनट के लिए खाना पकाना जारी रखें।
10
समाप्त, अपने भोजन का आनंद लें
टिप्स
- आलू को कठोर स्थिरता के साथ प्रयोग करें, गीला आलू बूढ़ा या क्षतिग्रस्त हो सकता है।
- आलू को खाना पकाने से पहले, किसी भी स्प्राउट या ब्लैक स्पॉट को हटा दें।
- पढ़ना पट्टिका Mignon कुक और एक पूर्ण और उत्कृष्ट रात का खाना तैयार करें जब आप आलू के पहले खाना पकाने शुरू करते हैं तो फ्रिज से फ़ैललेट निकालें। जब आप आलू की दूसरी पकाई शुरू करते हैं, तब पिललेट के खाना पकाने को समाप्त करें, इस तरह आपको सेवा करने से पहले आराम करने का समय होगा।
चेतावनी
- गरम पॉट और तेल को संभालने में सावधान रहें
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