स्पेगेटी स्क्वाश को कैसे भुनाएं

स्पेगेटी स्क्वैश एक सर्दियों स्क्वैश किस्म है जो एक स्वस्थ और कम कैलोरी पास्ता विकल्प प्रदान करता है। यह आलेख आपको सिखाएगा कि इसे कैसे दो अलग और स्वादिष्ट तरीके से भुनाएं।

सामग्री

सामग्री

सुगंधित जड़ी बूटियों और पार्मेसन के साथ स्पेगेटी स्क्वैश
ग्रीक शैली में स्पेगेटी स्क्वैश

कदम

विधि 1
विधि 2

आप की आवश्यकता होगी चीजें

सुगंधित जड़ी बूटियों और पार्मेसन के साथ स्पेगेटी स्क्वैश
ग्रीक शैली में स्पेगेटी स्क्वैश

सामग्री

सुगंधित जड़ी बूटियों और पार्मेसन के साथ स्पेगेटी स्क्वैश

1 कद्दू स्पगेट्टी स्क्वैश, बीज से वंचित और आधा में कटौती
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा
50 ग्राम grated Parmesan पनीर
कटा हुआ अजमोद के 12 ग्राम
कटा हुआ धनिया के 12 ग्राम
हेज़लनट्स के 45 ग्राम, कीमा बनाया हुआ
नमक और काली मिर्च

भाग: 4 | कुल समय: 1 घंटे और 10 मिनट

ग्रीक शैली में स्पेगेटी स्क्वैश

1 कद्दू स्पगेट्टी स्क्वैश, बीज से वंचित और आधा में कटौती
बीज के 2 tablespoons तेल
1 प्याज, कटा हुआ
लहसुन की 1 लौंग, कटा हुआ
300 ग्राम टमाटर, क्यूब्स में कटौती
कटा हुआ फेआ पनीर का 165 ग्राम
कटा हुआ कलामाता जैतून के 3 टेबल चम्मच
कटा हुआ ताजा तुलसी के 2 टेबल चम्मच
नमक और काली मिर्च

भाग: 6 | कुल समय: 1 घंटा और 15 मिनट

कदम

विधि 1

सुगंधित जड़ी बूटियों और पार्मेसन के साथ स्पेगेटी स्क्वैश

पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस पर एल्यूमीनियम पन्नी, या तेल के साथ तेल के साथ पैन को कवर करें।

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ कद्दू गूदा ब्रश। छील के ऊपर की तरफ कद्दू पर रखें और लगभग 45 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।

इसे ओवन से हटा दें और इसे 3-5 मिनट के लिए शांत कर दें। खाना पकाने के अंत में, कद्दू निविदा और थोड़ा सुनहरा होना चाहिए। एक कांटा के साथ, स्पेगेटी जैसी पट्टियों को प्राप्त करने के लिए कद्दू के अंदर की कसौटी को घुमाएं।

एक छोटे कटोरे में, तेल, पर्मनेस, अजमोद, धनिया और अखरोट का मिश्रण करें। मिश्रण के साथ कद्दू का मौसम बनाया और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें।

अपने भोजन का आनंद लें

विधि 2

ग्रीक शैली में स्पेगेटी स्क्वैश

पहले से गरम ओवन 190 डिग्री सेल्सियस तक एल्यूमीनियम पन्नी, या तेल के साथ तेल के साथ पैन को कवर करें।

छील के किनारे के साथ पैन पर कद्दू को रखें और इसे ओवन में लगभग 50 मिनट तक सेंकना या जब तक यह निविदा न हो जाए। एक चाकू या कांटा के साथ, कद्दू के खाना पकाने की डिग्री की जांच करें।

एक मध्यम लौ का उपयोग करके पैन में बीज के तेल को गरम करें। प्याज और लहसुन जोड़ें और 2-3 मिनट के लिए पकाना, कभी-कभी सरगर्मी। टमाटर भी शामिल करें और एक और 3-5 मिनट के लिए पकाएं।

एक कांटा के साथ, स्पेगेटी जैसी पट्टियों को प्राप्त करने के लिए कद्दू के अंदर की कसौटी को घुमाएं। एक कटोरी में स्पेगेटी डालो

उन्हें ग्रील्ड सब्जियां, फेआ पनीर, जैतून और तुलसी के साथ सीजन करें स्वाद के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च जोड़ें।

तुरंत सेवा करें अपने भोजन का आनंद लें!