कैसे पकाया कुक करने के लिए एप्पल सॉस का उपयोग करें

बेकरी उत्पाद अक्सर संतृप्त वसा और शर्करा से भरे होते हैं। यदि आप खाना पकाना पसंद करते हैं, तो आप स्वस्थ व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं जो नमी और स्वाद को बनाए रखते हैं। कुकीज़ और पाई में वसा को बदलने का एक तरीका यह है कि उन्हें सेब सॉस के साथ बदल दिया जाए सेब सॉस प्राकृतिक सेब के साथ किया जाता है, इसलिए इसमें बहुत कम चीनी और फाइबर बहुत होते हैं इसमें वसा के कार्य होते हैं, अर्थात् यह टाला जाता है कि आटे पूरी तरह से नम सामग्री के साथ मिश्रित होते हैं और रबड़ की बनावट बनाते हैं। सेब सॉस को सही तरीके से शामिल करने के लिए, आपको कुछ दिशानिर्देशों का पालन करना होगा, लेकिन परिणाम एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद होगा। यह आलेख आपको बेक किए गए उत्पाद को सेंकने के लिए एप्पल सॉस का उपयोग करने का पता चलता है

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यह समझने के लिए नुस्खा की समीक्षा करें कि उसे तेल या पिघला हुआ मक्खन चाहिए। एप्पल सॉस को इन सामग्रियों के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन नरम मक्खन के लिए नहीं। यह केक, मफिन और खट्टे रोटियों के लिए सबसे अच्छा काम करता है

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हमेशा 1 से 1 अनुपात का उपयोग करें उदाहरण के लिए, 1/2 कप (120 मिलीलीटर) तेल का 1/2 कप (60 ग्राम) सेब सॉस के बराबर है।

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यह प्रभाव को समझने के लिए, सेब सॉस के साथ वसा के कम से कम हिस्से को बदलकर शुरू करें उदाहरण के लिए, अगर नुस्खा के लिए 1/2 कप (120 मिलीलीटर) तेल की आवश्यकता होती है, तो सॉस के साथ 1/4 (30 ग्राम) की जगह और 1/4 (60 मिलीलीटर) तेल डाल दें। अगली बार चटनी के साथ अधिक तेल की जगह लेने के लिए स्वाद और स्विच करें।

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तेल की तरह चटनी को मापें, एक के साथ कप तरल पदार्थों के लिए यदि आप सूखे भोजन मीटर का उपयोग कर रहे थे तो आपके पास एक अधिक सटीक खुराक होगा

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सूखे लोगों को जोड़ने से पहले मिक्सर के साथ गीली सामग्री के रस को शामिल करें। इस तरह से सॉस अच्छी तरह से मिश्रित हो जाएगा। नुस्खा भी अधिक नम होगा अगर सूखे सामग्री को उत्पाद को खाना पकाने से ठीक से मिलाया जाता है।

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खाना पकाने का समय भिन्न नहीं है। कम वसा वाले व्यंजनों को ज्यादा पकाया नहीं जाना चाहिए या वे बहुत सूखी हो जाएंगे।