पैन में मांस को कैसे धोएं
एक पैन में मांस को ढंकते हुए आप जल्दी और आसानी से रात के खाने की तैयारी कर सकते हैं। मांस पकाए जाने के बाद, आपको केवल एक पैन को साफ करने का ध्यान रखना होगा।
कदम

1
एक निविदा बीफ़ कट चुनें, जैसे पट्टिका या सार्लिन

2
एक स्टेक चुनें जो एक समान खाना पकाने की गारंटी के लिए बहुत मोटी नहीं है।

3
पहले से गरम पैन तक बहुत गर्म होता है। गर्मी को एक आदर्श तरीके से फैलाने के लिए, आप एक कच्चा लोहा पैन या प्लेट को पसंद करते हैं। एक ग्रिल कच्चा लोहा सही समाधान है

4
पैन को किसी भी प्रकार की वसा को जोड़ने के लिए आवश्यक नहीं है

5
गरम पैन में स्टेक रखें और जल्दी से इसे दोनों पक्षों पर दबाएं।

6
गर्मी को कम करें और जब तक आप खाना पकाने के वांछित डिग्री तक नहीं पहुंच पाते तब तक मांस पकाना। कई पाठ खाद्य सुरक्षा कारणों के लिए मध्यम से मध्यम रक्त के स्तर पर मांस की सिफारिश करते हैं। मध्यम खाना पकाने के लिए, प्रत्येक पक्ष पर लगभग 6 मिनट के लिए 2.5 सेमी मोटी स्टेक पकाएं। यदि आप इसके बजाय अच्छी तरह से पका हुआ मांस प्यार करते हैं, तो प्रति पक्ष एक और दो मिनट के लिए खाना पकाने के लिए लम्बा लें।

7
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन अगर वांछित

8
मांस के साथ बेक या तला हुआ आलू के साथ परोसें। यहां तक कि एक हरी सलाद एक सही साइड डिश है।

9
यदि आप कैलोरी जोड़ने से डरते नहीं हैं, तो टेबल में कुछ बैरनेस सॉस लाओ, यह एक सही मैच है।
चेतावनी
- गर्म पैन को संभालने के दौरान हमेशा सतर्क रहें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पैन, प्लेट या ग्रिल, अधिमानतः डाली लोहा से बने
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