कैसे सही स्टेक ग्रिल करने के लिए
अपने प्रोपेन ग्रिल पर एक स्टेक फिर से फिर से पकाने से डरो मत। हर किसी की प्रशंसा पाने के लिए इन सरल चरणों का पालन करें!
कदम
1
लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ मरीना स्टेक। दोनों पक्षों के मसालों को फैलाना सुनिश्चित करें
2
शेक के लकड़ी के छल्ले को सॉस में रखो।
3
सीधे ग्रिल स्टोव के ऊपर छीलन के साथ एल्यूमीनियम सॉस रखें। यदि जरूरी हो तो गर्मी deflectors बदलें।
4
जब तक चिप्स धूम्रपान शुरू नहीं करते तब तक कम आग बर्नर चालू करें
5
लौ को उच्च तीव्रता में लाओ।
6
ग्रिल के संकेत पाने के लिए स्टेक के दोनों किनारों को दबाएं, फिर तुरंत एक मध्यम स्तर पर लौ लौटाएं।
7
औसत खाना पकाने के लिए हर तरफ प्रत्येक 2.5 सेमी मोटी के बारे में 5-7 मिनट के लिए मांस को कुक लें। खाना पकाने के दौरान ग्रिल बंद रखें
8
ग्रिल को बंद करें और इसे हटाने से पहले बंद किए गए ग्रिल में 5 मिनट के लिए स्टेक आराम दें।
9
समाप्त हो गया।
टिप्स
- यदि अतिरिक्त कैलोरी आपको परेशान नहीं करते हैं, तो इसे जलने के बाद स्टेक पर पिघला हुआ मक्खन ब्रश करें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक स्टेक
- 3 एल्यूमीनियम प्लेटें
- ग्रिल से लकड़ी की छीलन
- लहसुन पाउडर
- नमक और काली मिर्च
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