देश ग्रेवी को कैसे तैयार किया जाए

देश ग्रेवी सॉस अमेरिकी व्यंजनों का एक क्लासिक मसाला है जो पूरी तरह से होममेड बिस्कुट, चिकन कटलेट और कई अन्य हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ है। देश ग्रेवी का मूल संस्करण मक्खन, आटा और दूध के साथ तैयार है, लेकिन एक शाकाहारी और लस मुक्त संस्करण भी है, जो तेल, चावल का आटा और दूध का उपयोग करता है। इस तैयारी में कई बदलाव हैं, आपके स्वाद के लिए आसानी से सभी अनुकूलन योग्य हैं। यदि यह नुस्खा आपकी भूख को उत्तेजित करता है, तो यह जानने के लिए पढ़ें कि स्वादिष्ट देश ग्रेवी कैसे तैयार करें

कदम

विधि 1

2

अन्य सामग्री जोड़ें और ध्यान से मिश्रण करें। बर्तन में आटा, नमक, काली मिर्च, पपराका और लहसुन नमक डालो। एक रसोई के झटके के साथ, एक चिकनी और घने पेस्ट बनाने के लिए ऊर्जावान रूप से सभी अवयवों को मिलाएं।

3

रौक्स को कुक करे, जब तक कि हल्के ढंग से ब्राउन नहीं किया जाए। एक मध्यम गर्मी पर लगभग 10 मिनट के लिए इसे सेंकना, इसे जलाने से रोकने के लिए अक्सर सरगर्मी।

4

धीरे-धीरे, दूध जोड़ें कटोरे में दूध डालो, एक समय में थोड़ा और कष्टप्रद गांठों के गठन को रोकने के लिए रसोई का उपयोग करके सावधानी से मिश्रण करें।

5

कुक और सॉस मोटा होना खाना पकाना जारी रखें, जब तक चटनी उबाल और मोटा होना शुरू न हो जाए, अक्सर सरगर्मी हो।

6

इसे गरम परोसें जैसे ही यह वांछित स्थिरता तक पहुंच गया है और तुरंत सेवा करने के लिए गर्मी से सॉस निकालें।

विधि 2

2

चावल का आटा जोड़ें गर्म तेल के साथ बर्तन में आटे को डालें और एक चिकनी मिश्रण प्राप्त होने तक ध्यान से मिश्रण करें।

3

रौक्स को तब तक कुक दें जब तक कि हल्के ढंग से इसे ब्राउन नहीं किया जाता। लगभग 2 मिनट के लिए चावल के आटे को कुकते हुए, लगातार खिसकाना।

4

सोया दूध जोड़ें धीरे धीरे और धीरे धीरे पैन में दूध डालना गांठों से बचने के लिए लगातार एक रसोई के साथ हिलाओ।

5

मसाला और शेष सोया दूध जोड़ें नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ सॉस का मौसम। शेष दूध जोड़ें और जब तक वांछित स्थिरता तक पहुंच न हो तब तक मिश्रण करें।

6

इसे गरम परोसें जैसे ही यह वांछित स्थिरता तक पहुंच गया है और तुरंत सेवा करने के लिए गर्मी से सॉस निकालें।

विधि 3

2

एक हैमबर्गर-शैली का रस तैयार करें कुक 115 ग्राम का बीफ़ मांस काटना प्रत्येक सॉस के 500 मिलीलीटर के लिए

3

यह मसाला बदलता है विभिन्न मसालें और सीजन आपके सॉस के लिए थोड़ा अलग स्वाद देगी।

4

कुछ चीज जोड़ें एक चाकू के साथ कसा हुआ या कटा हुआ पनीर सॉस को शामिल करना, यह आपके देश के रस को एक सॉस में बदल देगा जो आपकी मेज पर मौजूद पनीर प्रेमियों को भी संतुष्ट करेगा।

5

प्याज और मशरूम को अपने देश ग्रेवी सॉस के लिए एक परिष्कृत स्पर्श देने के लिए जोड़ें।