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कैसे Prunes स्टोर करने के लिए

घर पर लंबे समय तक रहने के लिए रसदार और सुगन्धित प्लम को देखभाल के साथ संभाला जाना चाहिए। उन्हें गलत तरीके से संग्रहीत करने से उन्हें जल्दी से खराब कर सकते हैं, अपनी मीठी स्वाद खो सकते हैं और उन्हें फूलते हुए बना सकते हैं। अभी तक परिपक्व नहीं हैं और जो तैयार हैं, उन प्रनियां को रखने के लिए सीखने के लिए चरण 1 और उससे आगे देखें

कदम

विधि 1

Acerbe prunes स्टोर करें
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अच्छे लोगों को खरीदें या चुनें सूखा आलूबुखारा. बिना खामियों, मलिनकलन और मुलायम स्थानों के लिए देखें आप उन्हें घर पर परिपक्व कर सकते हैं ताकि महत्वपूर्ण बात यह सुनिश्चित कर सकें कि आप अच्छे लोगों को चुनते हैं, भले ही वे थोड़ा कठोर हो।
  • 2
    पेपर बैग में कच्चे प्लम को व्यवस्थित करें। अगर वे अभी भी अपनी विशिष्ट सुगंध नहीं छोड़ देते हैं और स्पर्श पर थोड़ा सा नरम होते हैं, तो उन्हें कुछ दिनों तक रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालना पड़ता है। पकने, फलों और अन्य फलों के दौरान इथाइलीन जारी होते हैं उन्हें पेपर बैग में डालकर, गैस फल के संपर्क में रहेगी, इसे परिपक्वता के लिए तेजी से लाया जाएगा
  • रेफ्रिजरेटर में कच्चा प्लम न रखें वे ठंड में परिपक्वता की अपनी प्रक्रिया को पूरा नहीं कर पाएंगे और उन्हें बर्बाद कर दिया जाएगा, उन्हें कम स्वादिष्ट और आटा बनाने होंगे।
  • यदि आप जल्दी में नहीं हैं, उन्हें रसोई में बजाय बैग में कटोरे में डाल दें। उन्हें परिपक्व बनाने में एक दिन का समय लगेगा
  • 3
    उन्हें कमरे के तापमान पर परिपक्व होने दें आदर्श तापमान 20 ° और 23 डिग्री सेल्सियस के बीच होगा जब तक वे पूरी तरह परिपक्व न हों तब तक उन्हें शांत न रखें।
  • जांचें कि वे अत्यधिक गर्मी नहीं लेते हैं, उन्हें सूरज में डालते हैं, उन्हें जल्दी से तबाह कर देते हैं,
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    परिपक्वता की डिग्री की जांच करें Annusale। क्या उनके पास एक अमीर, सुगंधित, ताजा गंध है? Toccale। क्या आप हल्के ढंग से छड़ी करते हैं जब आप किनारे पर अंगूठे दबाते हैं? उस मामले में वे लंबे समय तक खाने या खाने के लिए तैयार हैं।
  • जब वे परिपक्व होने लगते हैं तो छील एक धुँधनी दिखती है
  • यदि चटनी छील से बाहर निकलने लगती है, तो आप इसे बहुत ज्यादा पिकाने के लिए छोड़ दिया है।

    • विधि 2

    पका हुआ प्लम स्टोर करें
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    उन्हें फ्रिज में रखो इस तरह से वे बरकरार रहेगा और खराब नहीं होंगे। उन्हें खुली प्लास्टिक की थैली में रखो। रेफ्रिजरेटर में, प्लम को 2 से 4 सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है।
    • रेफ्रिजरेटर स्वच्छ होना चाहिए और प्रभावी गंध के बिना। Prunes कुछ दिनों के बाद गंध को अवशोषित करते हैं।
    • रेफ्रिजरेटर के सबसे अच्छे भाग में व्यवस्थित



  • 2
    उन्हें एक बूढ़े आदमी में रखकर उन्हें कुचलने से बचें अंडा दफ़्ती. हर जगह के लिए एक बेर, और देखा और सुनिश्चित करें कि इस पर भारी कुछ भी नहीं रखा गया है।
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    जैसे ही आप उन्हें खरीद या उन्हें इकट्ठा के रूप में प्लम खाओ कई हफ़्ते के लिए प्राईस को संग्रहित किया जा सकता है लेकिन ताज़ा होने पर स्वाद बेहतर होता है तेजी से खाया जाता है, बेहतर होता है यदि आपके पास वास्तव में बहुत कुछ है, तो निम्न स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक को तैयार करने का प्रयास करें:
  • बेर केक या गर्मियों में बेर की फसल का जश्न मनाने का एक आदर्श तरीका
  • वोदका के साथ प्लम वे आइस क्रीम के साथ परिपूर्ण हैं
  • यदि आपके पास बच्चे हैं, तो एक prunes की बनावट यह एकदम सही ग्रीष्म मिठाई है
  • यहां तक ​​कि जर्जर वाले प्लम का इस्तेमाल किया जा सकता है, आप वास्तव में कर सकते हैं पकाना.

    • विधि 3

    लंबे समय तक संरक्षण के लिए कार्य करना Prunes
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    रुक रुकें. वे कई महीनों और एक वर्ष तक बनाए जाते हैं परिपक्व होने की चोटी पर उन लोगों का चयन करें, जो अभी तक तैयार नहीं हुए हैं वे एक बार थक गए हैं।
    • इसे धो लें और इसे सूखा
    • क्वार्टर में उन्हें प्रभावित करें और कोर को हटा दें
    • उन्हें पकाना शीट पर रखें
    • इसे फ्रीजर में रखो।
    • एक ठंढ बैग या एक कंटेनर में क्वार्टर रखो
    • इसे तिथि के साथ लेबल करें और फ्रीजर में रखें।
  • 2
    Prunes जाम. यह प्लमों को संरक्षित करने का एक शानदार तरीका है, ताकि वे महीनों तक रह सकें। आप करेंगे छाल चीनी, पेक्टिन और नींबू का रस से मिश्रण करने से पहले सभी छील को हटा दें। इसे एक बाँझ पॉट में रखें और सर्दियों के महीनों में इसका आनंद लें।

    • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • पेपर बैग
    • फ्रिज
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