केले स्टोर करने के लिए कैसे करें

केले सभी वर्षभर उपलब्ध हैं, परिवहन के लिए आसान, मिठाई और मलाईदार, और आपके आहार में आवश्यक पोषक तत्वों को एकीकृत करने के लिए एक बहुत सुविधाजनक विधि है। केले में विटामिन, पोटेशियम, घुलनशील फाइबर और प्रोटीज अवरोधकों में समृद्ध होता है, जो पेट में बैक्टीरिया को समाप्त करने को बढ़ावा देता है। अध्ययनों से पता चला है कि केले खाने से नियमित रूप से स्वस्थ हृदय कार्यों, रक्तचाप के स्तर, हड्डी की घनत्व, दृष्टि, पाचन और किडनी स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है। भविष्य में उन्हें उपभोग करने के लिए ताजा खरीदें और केले का सेवन करें।

सामग्री

कदम

भाग 1
भाग 2

चेतावनी

कदम

भाग 1

केले को परिपक्व बनाने के लिए स्टोर करें

उनकी दृढ़ता के आधार पर उन्हें चुनें। उस प्रयोग के आधार पर जिसे आप बनाना चाहते हैं और उस अवधि की अवधि जिसके लिए आप उन्हें रखना चाहते हैं, आपको अधिक या कम पके हुए केले चुनना चाहिए। यदि आप केवल अपने लिए खरीदारी कर रहे हैं, तो आप हरियाली केले का चयन कर सकते हैं जो ठीक से पके हुए नहीं हैं। यदि आप किसी परिवार या कुछ लोगों के लिए खरीदारी करते हैं जो कम समय में उन्हें खाएंगे, तो परिपक्व लोगों को चुनें केले का चयन करते समय याद करने के लिए कुछ चीजें हैं:

हरे रंग के लोग अभी तक परिपक्व नहीं हैं। उन्हें बर्बाद करने के बिना उन्हें लंबे समय तक रखने के लिए खरीदें। छील पर काले धब्बों या घर्षण के बिना कठिन फल चुनें।
पके केले ने अपने वयस्क रंग पर ले लिया है अधिकांश केले पीले होते हैं जब वे परिपक्व होते हैं, लेकिन कुछ किस्मों भूरे या लाल होते हैं केले के वयस्क रंग अधिक छील पर दिखता है, अधिक परिपक्व यह है।
भूरे रंग के धब्बे वाले केले वाले प्याले मधुर हैं। जब छोटे भूरे रंग के धब्बे त्वचा पर होते हैं, फल भी अधिक परिपक्व होता है। जब छील पीले रंग की तुलना में अधिक काला या भूरे रंग है, फल बहुत परिपक्व है।
किनारों से बचें जो कि एक सुस्त ग्रे रंग है यह एक संकेत है कि केले को रेफ्रिजरेटर में रखा गया है और उनकी प्रगति प्रभावित होती है।

प्लास्टिक की थैलियों के केलों को जैसे ही आप घर मिलते हैं, निकालें उन्हें कभी भी प्लास्टिक की थैलियों में न रखें, जो बहुत ज्यादा नमी रखती हैं और फल को सड़ांध कर सकती हैं

कमरे के तापमान पर हरे केले रखें उन्हें परिपक्व होने से पहले फ्रिज या फ्रीजर में रखें, फलों को सही तरीके से पकने से रोकता है, भले ही कमरे के तापमान पर वापस लाया जाए।

पकने की प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए भूरा पेपर बैग में हरे केले को रखें। एक दिन से भी कम समय में केला पकाने के लिए बैग में एक सेब या टमाटर जोड़ें।

प्रक्रिया में तेजी लाने का एक और तरीका है कि उन्हें दूसरे पका हुआ केलों की तरह एक और पका फल के आगे फलों के कटोरे में रखना चाहिए।

कुछ दिनों के लिए कमरे के तापमान पर हवा में उजागर होने वाले पीले-हरे केले के पके को छोड़ दें। धीरज रखो हालांकि यह सच है कि कमरा गर्म है, जितनी जल्दी फल परिपक्व हो जाएंगे, आपको इन्हें सीधे सूर्य के प्रकाश का सामना नहीं करना चाहिए।

केले के वृक्ष पर केले को लटकाएं अगर आप वास्तव में केले प्यार करते हैं, तो एक केला एक अच्छा निवेश है आप ऊतक और मॉड्यूलर हैंगर रखने के लिए पेड़ों को पा सकते हैं पेड़ों और एपेंडिबनेन हवा को प्रसारित करने और हवा के गठन को रोकते हैं आराम से घाव फल पर

यदि आप उन्हें कुछ दिनों के भीतर खाने के लिए कमरे के तापमान पर पके हुए केक रखें तो रेफ्रिजरेटर में केले खाने या रखिए, जब आप त्वचा पर धब्बे के गठन का ध्यान रखें और इससे पहले कि वे परिपक्व हो जाएं

कटी हुई केले को ताज़ा रखें यदि आपने एक कटा हुआ केला काटा, फ्रिज या स्वादिष्ट फल का सलाद में रखने के लिए, आपको नींबू का रस, अनानास का रस या सिरका के कुछ बूंदों के साथ स्लाइस को कवर करना चाहिए, ताकि उन्हें ताजा रखने में मदद मिले।

भाग 2

परिपक्व केले रखें

हेलमेट से केला निकालें यदि वे पर्याप्त परिपक्व हैं, तो आप उन्हें ताजा और पीला रख सकते हैं यदि आप उन्हें अपने हेलमेट से दूर चीरते हैं

पके हुए केलों को फल के साथ रखें जो अभी तक परिपक्व नहीं है। एक कच्चा नाशपाती या एक एवोकैडो लें और उन्हें केले के पास रख दें, ताकि बाद के पकने को धीमा कर दें और बदले में पके हुए पके हों।

एक प्लास्टिक की फिल्म में केले को लपेटें। इस तरह से आप इथाइलन गैस को रोकेंगे, जो स्वाभाविक रूप से पकने की प्रक्रिया के दौरान फल के दूसरे हिस्सों तक पहुंचने और इसे बहुत तेज़ी से उम्र के कारण पैदा करने से रोकेंगे। आप अतिरिक्त सुरक्षा के लिए टेप के साथ प्लास्टिक को सुरक्षित भी कर सकते हैं। हर बार जब आप अपने हेलमेट से केले को चीरते हैं, तो इसे प्लास्टिक से लपेटें। कुछ काम की आवश्यकता है, लेकिन इसके लायक है!

अपने फ्रिज के ताजे उपज दराज में केले रखें जब वे पूरी तरह परिपक्व होते हैं। प्रशीतन परिपक्वता प्रक्रिया को बहुत धीमा देती है, लेकिन इसे पूरी तरह से बंद नहीं करता है छील को भूरा होना जारी रहेगा, लेकिन फल 1 या 2 सप्ताह के लिए ताजा और कठिन रहेगा। डोल कंपनी के अनुसार, रेफ्रिजरेटर में पके हुए केलों को रखने से अपने स्वादिष्ट स्वाद को लंबे समय तक सुरक्षित रखेगा, भले ही पेल्स काला बन जाए।

केले को ठंड से पहले पील करें। फ्रीटायर में एक एयरटेट बैग या प्लास्टिक कंटेनर में जितना संभव हो सके रखें। नोट: यदि आप केले को अपने छील से रख देते हैं, तो उन्हें जमने के बाद उन्हें छीलना असंभव होगा। और एक बार thawed, वे एक चिपचिपा समाधान बन जाएगा। चिकनियों के लिए खुली और जमी हुई केले जोड़ें

कई महीनों तक फ़्रीज़र में केले रखें। जब आप उन्हें defrost, आप उन्हें डेसर्ट और अन्य व्यंजन, साथ ही फल सॉस और smoothies के लिए उपयोग कर सकते हैं आप उन्हें नींबू के रस के साथ गीला कर सकते हैं ताकि उन्हें भूरे रंग के रंग में बदल सकें।

केले को छीलकर उन्हें टुकड़ों में काट लें या उन्हें ठंड से पहले प्यूरी बनायें।

एक नुस्खा तैयार करने के लिए जरूरी राशि में उन्हें भागों में तोड़ दें।

वायुरोधी बैग में या प्लास्टिक के कंटेनरों में भाग रखें

तैयार करें केला की रोटी उन बहुत परिपक्व के साथ यह एक स्वादिष्ट मिठाई है जिसे ओवररिपे फल के साथ तैयार किया जाना चाहिए। अगर उन्हें खाने या खाने के लिए बहुत देर हो चुकी है, तो आप इस स्वादिष्ट तैयार करने का अवसर का लाभ उठा सकते हैं आप केवल कुछ साधारण अवयवों की जरूरत है: केला, सूखे फल, आटा, अंडे, मक्खन और दालचीनी।