केले की रोटी बनाने के लिए कैसे करें

विधि एक

• 256 ग्राम आटा 00
• 1 बीसर्बोनेट का चमचा
• नमक की एक चुटकी
• 113 ग्राम मक्खन
• गन्ना चीनी का 96 ग्राम
• 2 पीटा अंडे
• 700 ग्राम कुचल पके हुए केले
• वेनिला निकालने का आधा चम्मच
• केला स्वाद का आधा चम्मच

विधि दो

• 2 या 3 केले
• 14 ग्राम मक्खन (पिघला हुआ)
• वेनिला के निकालने या सार के 1 चम्मच
• 1 बीसर्बोनेट का चमचा
• 100 ग्राम चीनी
• 136 ग्राम स्वयं का आटा लेने के लिए

• रोटी तैयार होने की जांच करने के लिए, स्कूवर के लिए एक छड़ी लें और धीरे से पैन के नीचे डालें। यदि यह तैयार है, तो छड़ी साफ बाहर आ जाएगी अन्यथा, ऊपर आटा के अवशेष होंगे।
• केले को बर्बाद मत करो - जब एक केला बहुत खाया जाता है, तो इसे फ्रीजर में डाल दें - त्वचा काला हो जाएगी रोटी बनाने शुरू करने से पहले आधे घंटे का समय लें - जब केन को जोड़ने के लिए समय होता है, इसे छील (यह लगभग तरल हो जाएगा) और इसे आटा में सीधे डाल दें पुरानी, ​​आसान, पुराने केले का उपयोग करने का एक शानदार तरीका!
• परिपक्व केले आदर्श हैं। एक अंधेरे केला को कुचलने के लिए आसान और मीठा है
• रचनात्मक रहें, कुछ हज़ारों अखरोट, किशमिश या चॉकलेट चिप्स जोड़ें।
• ताजा ब्रेड की सेवा करने के लिए बेहतर

• रोटी में कटौती मत सिर्फ ओवन से बाहर खींच लिया, यह उखड़ जाती हैं।