कैसे एक मलाईदार केला केक बनाने के लिए

आप एक को कैसे खाना बनाना सीखने के लिए सही जगह पर हैं स्वादिष्ट

सामग्री

मलाईदार केले केक यह नुस्खा आठ लोगों के लिए है

सामग्री

खोल

पहले से गरम ओवन 250 डिग्री सेल्सियस

आटे और नमक का मिश्रण करें, फिर मक्खन (या चरबी) को छोटे टुकड़ों में जोड़ें और आटे को एक रेतीले स्थिरता प्राप्त करने के लिए जोड़ें।

ठंडे पानी को एक समय में एक चम्मच जोड़ें, जब तक आटा कटोरे के किनारे से नहीं आ जाता। यदि आवश्यक हो तो कुछ अतिरिक्त चम्मच जोड़ें।

एक floured सतह पर आटा फैलाओ इसे बाहर रोल करें जब तक कि यह एक चक्र का निर्माण करता है जो उल्टे पैन के व्यास से 3-4 सेमी चौड़ा हो।

पैन में आटा डालो

आटा के किनारे काट कर, ताकि किनारे से 2.5 सेंटीमीटर की मात्रा बढ़ जाए। आटा को अंदर से मोड़ो और इसे एक कांटा की टाइन के साथ सजाना।

एक कांटा के साथ नीचे और तरफ छेद दें

8-10 मिनट के लिए कुक।

भराई

एक मध्यम पैन में चीनी, मक्का स्टार्च और नमक मिलाएं। एक समय में दूध थोड़ी मात्रा में जोड़ें।

मध्यम गर्मी तक कुक करें जब तक कि मिश्रण मोटा और फोड़े न हो, यह लगभग 6 मिनट लगते हैं। फिर, एक मिनट के लिए उबाल लें और हलचल करें।

अंडे के जिक्र पर मिश्रण का आधा भाग डालें, फिर इसे पैन में डालकर अच्छी तरह मिलाएं। हमेशा 1 मिनट के लिए सरगर्मी को उबाल लें, फिर गर्मी से हटा दें।

मक्खन और वेनिला जोड़ें

खोल के तल पर कटा हुआ केले डालकर मिश्रण पर डाल दें।

पूरी तरह से निकाल दिया, या लगभग 2 घंटे तक शांत करने की अनुमति दें

व्हीप्ड क्रीम के साथ सब्जी, और केले के कुछ स्लाइस यदि आप चाहते हैं

आप शेल बनाने के लिए पटाखे का उपयोग भी कर सकते हैं, या आप सुपरमार्केट में पेस्ट्री के रोल खरीद सकते हैं।
व्हीप्ड क्रीम अच्छी तरह से मिलाएं, या लोग अपने दांतों के नीचे शक्कर महसूस करेंगे।

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