कैसे मफिन तैयार करने के लिए

Muffins। शीतल पेस्ट्री केक इस स्वादिष्ट मिठाई को परिभाषित करने के दो तरीके जो अलग-अलग तरीकों से तैयार किए जा सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!


मात्रा: 2 बेकिंग ट्रे (मोल्ड्स के आकार के आधार पर लगभग 20 मफिन) खाना पकाने का समय: 20 मिनट 200 डिग्री सेल्सियस पर

सामग्री

  • आटे का 250
  • 150 ग्राम मक्खन
  • 150 ग्राम चीनी
  • 3 अंडे
  • वेनिला चीनी का 1 बड़ा चमचा
  • खमीर का 1 बड़ा चमचा
  • नींबू छील
  • थोड़ा दूध

कदम

1
200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन चालू करें
  • 2
    एक कटोरे में मक्खन डालें और जब तक आप एक मोटी क्रीम प्राप्त न करें तब तक यह एक स्पैटुला के साथ काम करें।
  • 3
    चीनी, वेनिला चीनी, नींबू उत्तेजकता और मिश्रण जोड़ें।
  • 4
    तीन अंडे लें और उन्हें एक अलग कटोरे में हरा दें, उन्हें आराम से जोड़ें और जब तक आप स्पष्ट द्रव्यमान प्राप्त न करें तब तक इलेक्ट्रिक पिटरे के साथ मिश्रण करें।
  • 5



    धीरे-धीरे आटा और बेकिंग पाउडर को जोड़ने के लिए, एक झटके के साथ sifting और मिश्रण।
  • 6
    यदि आटा मुश्किल है, तो दूध के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें।
  • 7
    उचित पेस्ट्री molds (केवल 2/3 भरें) में मिश्रण डालो।
  • 8
    पकाने वाली चादर पर केक को उचित कागज के साथ रख दें और 20 मिनट तक पकाना।
  • टिप्स

    • मफिन तैयार करने के लिए कुछ प्रकार:
    • चॉकलेट: छोटे टुकड़ों में चॉकलेट की एक बार काट लें और आटा जोड़ें।
    • कोको: आटे को मिठाई कोको के 2 बड़े चम्मच जोड़ो
    • बादाम: जमीन के बादाम के कुछ बड़े चम्मच जोड़ो
    • सेब या नाशपाती: 1-2 सेब या नाशपाती को छीलकर और छोटे टुकड़ों में काट लें।
    • गोलियां: 250 ग्राम शहद की गोलियां जोड़ें।
    • नारियल: कुछ नारियल के छिद्रों को जोड़ें।
    • गाजर: कुछ कसा हुआ गाजर और जमीन के बादाम या अखरोट के 2-3 बड़े चम्मच जोड़ें।
    • आप मक्खन और फ्लेर्ड केक टिन में मिश्रण को एक केक प्राप्त करने के लिए डाल सकते हैं, खाना पकाने का समय लगभग 10 मिनट बढ़ जाता है।

    चेतावनी

    • मात्रा लगभग 20 मफिन के लिए होती है

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • चम्मच
    • रंग
    • इलेक्ट्रिक बटर
    • चलनी
    • कोड़ा
    • पेस्ट्री कटर
    • बेकिंग पेपर के साथ लाइन में पैन
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