कैसे एक बीफ स्टू तैयार करने के लिए

बीफ़ स्टू एक स्वादिष्ट और सस्ता डिश है, जो आपके घर को गरम करने के लिए एकदम सही है, और आपके पेट, एक ठंडी ग्रे डे पर। अपनी थाली के साथ घर का बना ब्रेडस्टिक्स या डेल के साथ मकई की रोटी

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एक कच्चा लोहे के बर्तन में तेल डालो और इसे एक उच्च गर्मी, भूरे रंग के मांस पर रख दें, जब तक कि यह सुनहरे भूरे रंग का न हो।

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मांस भूरे रंग के बाद, पानी, दो स्टॉक क्यूब्स और बे पत्ती जोड़ें।

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ढक्कन और कुक के साथ कवर

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कम गर्मी के ऊपर मांस को कुक लें, जिससे कि द्रव लगभग 2 घंटों तक उबाल न जाए या जब तक यह निविदा न हो जाए।

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सब्जियों और मसालों को जोड़ें, ध्यान से मिश्रण करें और पकाएं, ढक्कन के साथ पैन को कवर करें, एक और 25-30 मिनट तक या जब तक सब्जियां नरम न हों।

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बे पत्ती को हटा दें

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जब तक स्टू वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंचता है, बर्तन के नीचे चिपके रहने से इसे रोकने के लिए नियमित रूप से जलाएं।

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समाप्त हो गया!