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गर्म कुत्ते को कैसे तैयार किया जाए

हम में से हर हॉट कुत्ते खाना पकाने के लिए उनकी पसंदीदा तकनीक है। आप सॉसेज को उबाल कर सकते हैं, उन्हें ग्रिल कर सकते हैं, पैन में उन्हें सॉस कर सकते हैं और उन्हें ओवन में भी बना सकते हैं। आप उन्हें सरसों और केचप के साथ सीजन कर सकते हैं या थोड़ा अधिक रचनात्मक बना सकते हैं और प्याज, अचार या किसी अन्य घटक को आप पसंद कर सकते हैं। यह आलेख आपको अपने गर्म कुत्तों को ग्रिल, फोड़ा और सेंकना करने के लिए आवश्यक निर्देशों को प्रदान करेगा।

सामग्री

  • फ्रैंकफर्टर।
  • मसालों जैसे केचप, सरसों और अचार।
  • कटा हुआ प्याज, मिर्च का काली मिर्च, दानेदार पनीर और सलाद के रूप में भरा हुआ

कदम

विधि 1

ग्रिल में
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बारबेक्यू चालू करें यह तकनीक गर्म कुत्तों को एक उत्कृष्ट स्मोक्ड अंडरटेस्ट प्रदान करती है, और बहुत से लोग मानते हैं कि यह सबसे अच्छा है। किसी भी प्रकार का बारबेक्यू ठीक है, इसलिए हल्का लकड़ी का कोयला, गैस या लकड़ी अग्रिम में।
  • जबकि ग्रिल ऊपर उठती है, सैंडविच और मसालों को तैयार करें। गर्म कुत्तों के रूप में जल्दी पकाया जाता है के रूप में स्वादिष्ट हैं।
  • सुनिश्चित करें कि ग्रिड के एक तरफ दूसरे की तुलना में ठंडा है। आप एक तरफ अधिक लकड़ी का कोयला डालकर इसे देख सकते हैं। यदि आपके पास एक गैस बारबेक्यू है, तो आपको गर्दन को उचित दस्तों के साथ देखना चाहिए।
  • ग्रीष्म ऋतु = ग्रिल = हॉटडोग्स शीर्षक वाली छवि!
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    गर्म कुत्तों को ग्रिल के ठंडे किनारे पर रखें। ठेठ धारियाँ बनाने के लिए उन्हें तिरंगा रखें।
  • 3
    प्रत्येक पक्ष के बारे में 1-2 मिनट के लिए सॉसेज ग्रिल करें। याद रखें कि सभी सॉस पहले से पकाए गए मांस के साथ तैयार किए गए हैं, तो आपका लक्ष्य अच्छा रंग देना होगा, साथ ही उन्हें बाहर की ओर कुरकुरा बनाने और अंदर गर्म करना होगा।
  • यह अक्सर सभी सॉस को मुड़ता है, जब तक कि वे एक समान तरीके से पकाए जाते हैं, सभी सतह पर।
  • यदि वे गर्म दिखते हैं, लेकिन अभी तक सही रंग तक नहीं पहुंच गए हैं, तो उन्हें ग्रिड हिस्से में सीधे गर्मी पर ले जाएं इस स्तर पर, बहुत ध्यान केंद्रित और त्वरित हो जैसे ही सॉसेज तैयार हो जाते हैं, उन्हें ग्रिल से हटा दें और उन्हें प्लेट पर रखें।
  • 4
    उन सभी चीजों के साथ उनसे साथ रहें जो आपको चाहिए: क्लासिक हॉट डॉग सैंडविच, सरसों, केचप, स्वाद के लिए सॉस, प्याज, टमाटर, पनीर और सायरक्राट।

    • विधि 2

    उबला हुआ
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    सभी सॉस को कवर करने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक बड़े बर्तन भरें। 4 बड़े सॉस बनाने के लिए लगभग 1.5-2 लीटर पानी की सेवा होगी।
  • 2
    पोर्टा उबलते पानी. उच्च गर्मी पर बर्तन डाल दिया और जारी रखने से पहले बुलबुले के लिए पानी की प्रतीक्षा करें।
  • उकसाए गए एक हॉट डॉग चरण 2 नाम की छवि
    3
    सॉसेज उबलते पानी में जोड़ें उन्हें एक-एक करके रखिए और रसोई के टुकड़ों के साथ खुद को मदद करो।
  • उबिका एक हॉट डॉग चरण 3 नाम की छवि
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    गर्म कुत्तों को उबाल लें गर्मी कम करें और खाना पकाने की डिग्री के आधार पर, 3-6 मिनट के लिए पकाएं।
  • यदि आप नरम गर्म कुत्ता चाहते हैं, तो उसे 3-4 मिनट के लिए पकाना।
  • यदि आप एक कुरकुरा गर्म कुत्ता पसंद करते हैं, तो 5-6 मिनट तक प्रतीक्षा करें
  • 5
    उन्हें पानी से निकालें और उनकी सेवा करें। सैंडविच में उन्हें रखने से पहले उन्हें रसोई के कागज के साथ धीरे से सूखना याद रखें। अपने पसंदीदा सॉस जैसे सरसों, केचप और अन्य भरने जैसे कि टमाटर, प्याज, पनीर या सायरक्राट के साथ साथ

    • विधि 3

    माइक्रोवेव में


    1
    माइक्रोवेव में खाना पकाने के लिए उपयुक्त कटोरे में फ्रांकफर्टर को रखें। एक गिलास या प्लास्टिक का प्रयोग करें, न कि एक धातु। सुनिश्चित करें कि गर्म कुत्तों को पकड़ने के लिए पर्याप्त गहराई है
  • 2
    पानी के साथ wurstel कवर पानी उबालकर कटोरे से बाहर निकल सकता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि यह किनारे से कम से कम 2.5 सेंटीमीटर नीचे रहता है।
  • 3
    गर्म कुत्तों कुक कटोरा माइक्रोवेव में रखो, दरवाजा बंद करो और अधिकतम शक्ति पर 2-3 मिनट के लिए पकाना। यदि सॉसेज बहुत बड़े हैं, तो अधिक समय की आवश्यकता हो सकती है।
  • 4
    ओवन से कटोरा निकालें और पानी निकालें। सॉसेज के बारे में 30 सेकंड तक ठंडा करने के लिए रुको और फिर उन्हें सूखा। बहुत सावधान रहें, जब वे ओवन से बाहर आते हैं तो वे गर्म होते हैं
  • 5
    गर्म कुत्तों परोसें उन्हें सूखने के बाद, उन्हें रोल में डाल दिया और उन्हें एक सरल सरसों और केचप के साथ प्रदान करें। यह आपके गर्म कुत्तों को तैयार करने का सबसे तेज़ तरीका है

    • विधि 4

    अल Forno
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    पहले से गरम ओवन लगभग 200 डिग्री सेल्सियस इस तकनीक के साथ आप अंधेरे और रसदार सॉसेज प्राप्त करेंगे। वे बारबेक्यू पर पकाए गए लोगों के समान स्वाद लेते हैं, लेकिन आग लगने की परेशानी के बिना।
  • 2
    लंबाई की भावना के लिए सॉसेज पर चीरा बनाएं एक तेज चाकू का प्रयोग करें और सावधान रहें क्योंकि गर्म कुत्तों को काफी फिसलन है। उन्हें पूरी तरह से कट मत करो, बस एक भाप भागने की आवश्यकता है जो कि अंदर बनेगी।
  • 3
    गर्म कुत्तों को पका रही चादर या पैन पर रखो। खाना पकाने के दौरान वे अपने रस को छोड़ देंगी, तो आप एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पैन को रेखांकित कर सकते हैं ताकि गंदा नहीं हो सके।
  • 4
    कुक के लिए 15 मिनट रुको जब तक कि त्वचा भूरे रंग में न हो जाए और सॉसेज कर्ल के लिए शुरू हो जाए।
  • यदि आप एक कुरकुरा हॉट डॉग चाहते हैं तो आप ग्रिल को हल्का कर सकते हैं
  • पनीर को जोड़ें और सॉसेज को ओवन में वापस एक और मिनट के लिए डाल दें यदि आप चाहते हैं
  • 5
    परोसें। ध्यान देना, उन्हें ओवन से हटा दें और उन्हें पैनिन में डाल दें। वे मिर्च और पनीर के साथ उत्कृष्ट हैं

    • टिप्स

    • अपने निजी स्वाद के अनुसार पैकेज पर दिखाए गए खाना पकाने के समय में परिवर्तन करने की कोशिश करें।
    • फ्रैंकफर्टर पर उन्हें छानने से पहले स्टीम को रोकने के लिए उन्हें माइक्रोवेव में खाना पकाने से पहले छोटी सी चीजें बनाने के लिए एक अच्छा विचार है।

    चेतावनी

    • यदि आप अपने सॉसेज को पकाने के लिए कैम्प फायर या फायरप्लेस का उपयोग करते हैं, तो इसे कुल सुरक्षा में करें सॉसेज को एक थूक या लकड़ी के एक टुकड़े पर रखो, और यह सुनिश्चित कर लें कि आप अपने हाथों को अग्नि के करीब भी नहीं डाल सकते हैं, खुद को जलाने से बचने के लिए इन मामलों में वयस्कों की देखरेख हमेशा आवश्यक होती है
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