पसलियों को तैयार करने के लिए कैसे
पसलियों एक क्लासिक अमेरिकन डिश हैं आज आप ऐसा करते हैं यहां आपको सूखे और गीला संस्करण दोनों के लिए निर्देश प्राप्त होंगे, बेक किए जाने या बारबेक्यू के साथ।
सामग्री
सामग्री
सामान्य सामग्री
- पसलियों की पंक्तियां (4 किलोग्राम के लिए 1 किलोग्राम)
- बारबेक्यू के लिए मसाला मिश्रण
- BBQ सॉस (वैकल्पिक)।
- जल।
बारबेक्यू सॉस के लिए सामग्री
- 130 ग्राम प्याज कमी बारीकी कटा हुआ
- 300 ग्राम का केचप.
- सेब साइडर सिरका के 60 मिलीलीटर
- 60 मिलीलीटर की मसालेदार सॉस.
- बेंत चीनी की 150 ग्राम
- लहसुन की 2 लौंग कटा हुआ.
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
स्पाइस मिक्स के लिए पकाने की विधि
- गन्ना चीनी के 50 ग्राम
- 1 बीयर का हो सकता है
- Worcester सॉस के 30 मिलीलीटर
- सेब साइडर सिरका के 15 मिलीलीटर
- 20 ग्राम मेलसा।
- 2 बारीक कटा हुआ लहसुन का रस।
- 10 ग्राम केयेने का काली मिर्च
- 10 ग्राम पैपिक्रिका
- 15 ग्राम काली मिर्च
- बिक्री का 15 जीआर
कदम
पसलियों को तैयार करें
1
पसलियों खरीदें आपको प्रत्येक व्यक्ति के लिए आधा किलो चाहिए यह नुस्खा 4 लोगों के लिए है लेकिन व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार मात्रा को गुणा या विभाजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
2
पसलियों को तैयार करें इसे पैकेज से निकालें पीछे की तरफ को कवर करने वाले सफेद / धूसर झिल्ली को घुमाएं और निकालें।
3
सीज़न की पसलियों आप उन्हें काट कर या अपने स्वाद के अनुसार मसालों के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।
4
पसलियों कुक ऐसा करने के कई तरीके हैं यह आपके पास मौजूद उपकरणों पर निर्भर करता है।
5
जांचें कि पसलियों के लिए तैयार हैं या नहीं। ऐसा करने के लिए, पिलार के साथ पसलियों की पंक्ति के एक छोर को पकड़ो। यदि वे अच्छी तरह से दूसरे छोर के तल पर पकाए जाते हैं तो विभाजन करना शुरू हो जाएगा।
6
(वैकल्पिक) कुछ बारबेक्यू सॉस जोड़ें यदि आप चाहें, तो आप खाना पकाने के अंतिम 15 मिनट के दौरान रसोई ब्रश के साथ ऐसा कर सकते हैं। सॉस बहुत जल्दी न डालें या यह जला देगा।
7
मांस का आराम दें जब पसलियों को पकाया जाता है, उन्हें गर्मी स्रोत से निकालें और उन्हें 15 मिनट तक आराम दें। यदि आप नहीं करते हैं, जब आप उन्हें काटते हैं तो आप अपना स्वाद खो देंगे। मांस को आराम करने के लिए उसे रखने की अनुमति देता है "रस" और स्वाद
8
सर्वी। पसलियों को एक तेज चाकू के साथ भाग में बांटना और मेज पर लाना। प्रति व्यक्ति के बारे में आधा लाइन यदि आप चाहते हैं तो उन्हें बारबेक्यू सॉस के साथ मिलें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- चाकू।
- पारदर्शी फिल्म
- काटना।
- एल्यूमिनियम पन्नी
- फ्राइंग पैन।
- जल।
- ग्रिड।
- लकड़ी के छल्ले
- बेकिंग पैन
- छोटा कटोरा
- चम्मच।
- रसोई ब्रश
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
किलोग्राम में ग्राम को कैसे परिवर्तित करें- कैसे चिकन पोशाक के लिए
- पोर्क पसलियों को कैसे तैयार करें
- पसलियों को कैसे पकाने के लिए
- स्पेगेटी अल्ला फिलिप्पीना को कैसे पकाने के लिए
कैसे बारबेक्यू के साथ पोर्क कुक करने के लिए
कैसे भुना हुआ पोर्क पसलियों को पकाने के लिए
बारबेक्यू पर पसलियों को कैसे पकाने के लिए
कैसे कोका कोला के साथ एक मैरीनियल बनाने के लिए- देश शैली पसलियों को कैसे तैयार किया जाए
- मकचेरनी सलाद को कैसे तैयार किया जाए
पसलियों को कैसे खारिज करें
बिरयानी कैसे तैयार करें
बेक्ड BBQ चिकन कैसे करें
कैसे मिर्च चिकन तैयार करने के लिए
सांबार पाउडर तैयार करने के लिए कैसे करें
कैसे हजार द्वीप सॉस तैयार करने के लिए
कैसे मिर्च मिर्च सॉस तैयार करने के लिए
मिठाई प्याज सॉस कैसे तैयार करें
गोभी का सूप कैसे तैयार करें
बीफ़ पसलियों को कैसे तैयार किया जाए