कैसे स्प्रिंग पास्ता तैयार करने के लिए

शब्द "वसंत" एक मौसम इंगित करता है, लेकिन पाक संदर्भ में यह संदर्भित करता है खस्ता वसंत सब्जियां

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एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर तेल में सब्जी को कुक में रखें। लगभग 6-8 मिनट या सब्जियां कुरकुरा होने तक लगातार हिलाएं।

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पैन में अल्फ्रेडो सॉस को हिलाओ और गैस कम करें।

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पास्ता को अच्छे से निकालें और इसे पैन में डालें। अच्छी तरह मिलाएं और अच्छी तरह से गर्मी। गर्मी से निकालें

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कसा हुआ पार्मेसन जोड़ें और सेवा करें।