ओरिएंटल पीले चावल कैसे तैयार करें

पीले चावल एशियाई देशों में हल्दी या केसर को जोड़ने के लिए तैयार है। इंडोनेशिया में यह जन्मदिन और कई अन्य विशेष अवसरों का जश्न मनाने के लिए तैयार है और पारंपरिक रूप से शंकु आकार के साथ सेवा की जाती है।

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उपयुक्त आकार के एक सॉस पैन में, मक्खन पिघल और कटा हुआ प्याज जोड़ें। प्याज भूनें लगभग 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी या जब तक वे भूरे रंग के लिए शुरू।

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इस बिंदु पर पॉट में चावल, हल्दी और नमक डालें। सभी सामग्री समान रूप से मिश्रण करने के लिए ध्यान से मिक्स करें

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स्टॉक जोड़ें और इसे सभी फोड़ा दें।

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एक न्यूनतम गर्मी कम करें और इसे उबाल लें, एक ढक्कन के साथ बर्तन को कवर करें। सुनिश्चित करें कि चावल बुलबुला नहीं करता है

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लगभग 15 मिनट तक कम गर्मी के ऊपर कुक, या जब तक चावल ने सभी तरल अवशोषित नहीं की हो और निविदा बन गई हो।

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यदि आप चाहते हैं कि आप चावल की तरह पूर्व की तरह चावल की सेवा कर सकते हैं, तो इसे शंकु आकार दें। अपने भोजन का आनंद लें!