कैसे एक सब्जी शोरबा तैयार करने के लिए

पोर्टल से फोड़ा. गर्मी कम करें और मिश्रण को उबाल लें।

स्टॉक को फ़िल्टर करें गाजर को रखें और सभी अन्य पदार्थों को फेंक दें (अनुभाग पढ़ें "टिप्स" तल पर)। एक चिकनी प्यूरी प्राप्त करने के लिए स्टॉक के साथ गाजर मिलाएं। फिर शोरबा के लिए गाजर की क्रीम को शामिल करें।

यह स्टोर करने के लिए एक कंटेनर में शोरबा डालो आप इसे तुरंत उपयोग करने के लिए चुन सकते हैं, या आप उचित समय तक फ्रिज या फ्रीजर में इसे स्टोर कर सकते हैं। यदि आप इसे रखने का निर्णय लेते हैं, तो सृजन की तिथि के साथ एक लेबल जोड़ें। यदि आप इसे अगले दो महीनों में उपयोग करने के लिए स्थिर कर देते हैं, तो यह केवल कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाएगा।