तला हुआ शाकाहारी चावल कैसे तैयार करें
यह आलेख समझाएगा कि अलग-अलग मसालों का इस्तेमाल करके तला हुआ चावल कैसे तैयार किया जाए। यह एक स्वादिष्ट और तेज डिश है, और आपको केवल एक बड़े पैन की आवश्यकता होगी
सामग्री
- ताजा या जमी सब्जियां, जो आपको कटनी करनी होगी
- लहसुन
- धनिया
- कैनोला या वनस्पति तेल
- अंडा
- सूखा चावल के बचे हुए
- सोया सॉस या नमक
- पेपे
कदम
1
एक जूलियंस को अपनी पसंदीदा ताजी सब्जियां काटें। आप गाजर, मिर्च, मशरूम और प्याज के लिए विकल्प चुन सकते हैं।
- यदि आपके पास ताजा सब्जियां नहीं हैं, तो मटर और मकई जैसे फ्रीजर में आपके पास उपयोग करें।
2
मसाला के लिए, ताजा या कटा हुआ लहसुन के टुकड़ों में पतले टुकड़ा काट लें - फिर, धनिया की एक बहुत छोटी मात्रा में सेवन करें।
3
तेल के साथ पैन को कवर करें आपको कैनोला या वैसे भी वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी (सुझाव: तले हुए तिल के तेल की एक बूंद जोड़ें- स्वाद बहुत मजबूत है, बहुत कम है)।
4
एक कटोरे में अंडे को हरा दें और इसे तेल-लेपित पैन में डालकर इसे उबाल लें। लौ मध्यम से अधिक होना चाहिए केवल धनिया जोड़ें पका हुआ अंडा तैयार होने के बाद उन्हें पैन से निकालें।
5
पैन में अधिक तेल डालो कीमा बनाया हुआ लहसुन और अदरक की व्यवस्था करें चुपके के लिए छोड़ दें और फिर पैन से इन दोनों अवयवों को हटा दें - आपको उन्हें स्वाद के तेल का उपयोग करना होगा
6
सब्जियों को पैन में जोड़ें, सबसे पहले एक का उपयोग करें (जो खाना पकाने के लिए और अधिक डाल देगा), और फिर अन्य।
7
एक बार सब्जियां वांछित मुलायम तक पहुंच गईं, उन्हें पैन से हटा दें और उन्नत चावल गरम करें (चमेली बेहतर है)। इसे एक रंग या एक चम्मच के साथ मोड़ो। थोड़ी देर के लिए गरम किया जाने के बाद, सब्जियों को फिर से जोड़ें
8
सोया सॉस (या नमक) और मिर्च को आपकी पसंद के साथ सीजन।
9
समाप्त हो गया।
टिप्स
- उन्नत और सूखा चावल का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, ताजे पकाये हुए चावल का उपयोग न करें
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