कैसे मक्खन चिकन तैयार करने के लिए

एक स्वादिष्ट चिकन डिश, जिसे मसालेदार या नाजुक डिश के रूप में तैयार किया जा सकता है, जैसा कि आप पसंद करते हैं - करी और सरल चीजों के प्रेमियों के लिए एक सही भोजन।

सामग्री

मक्खन के साथ मक्खन:

  • 2 चिकन स्तन
  • वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच
  • मक्खन के 2 tablespoons
  • 1 प्याज प्याज
  • 1/4 दालचीनी के चम्मच
  • कुचल लहसुन का 1 चम्मच
  • अदरक के 1 चम्मच, कुचल
  • 1/2 हरी चाय का चम्मच हल्दी
  • 1 चम्मच मिर्च पाउडर
  • जमीन के बादाम के 2 बड़े चम्मच
  • 1 220 ग्राम पूरे खुली टमाटर का हो सकता है
  • 1 टमाटर पेस्ट का बड़ा चमचा
  • 1 प्राकृतिक दही का बड़ा चमचा
  • 2 tablespoons धनिया या ताजा, कटा हुआ पालक
  • नमक
  • पेपे

जैतून का तेल और मक्खन के साथ चिकन:

  • जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच
  • ताजा जमीन काली मिर्च, जैसा कि आवश्यक है
  • नमक, स्वाद के लिए
  • चिकन के टुकड़े
  • मक्खन के 2 tablespoons
  • 1 प्याज प्याज
  • 1 टमाटर की, कीमा बनाया हुआ
  • कीमा बनाया हुआ लहसुन का 1 लौंग
  • इलायची के 1/4 चम्मच
  • 1/4 दालचीनी के चम्मच
  • ताजा क्रीम

कदम

विधि 1

मक्खन चिकन
बनाओ मक्खन चिकन चरण 1 नामक छवि
1
सीजन चिकन
  • नमक और काली मिर्च के उदार छिड़काव के साथ चिकन का मौसम शुरू करें

  • इत्र शीर्षक मक्खन चिकन चरण 2
    2
    तेल गरम करें और चिकन फ्राइंग शुरू करें।
  • बड़े पैन का उपयोग करना, वनस्पति तेल को गरम करना और चिकन को जोड़ना।

  • इत्र शीर्षक मक्खन चिकन चरण 3
    3
    इसे 3-4 मिनट के लिए भूनें।
  • चिकन को 3-4 मिनट तक भूनें, जब तक कि यह सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए।

  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 4 नामक छवि
    4
    चिकन निकालें
  • पैन से चिकन निकालें और इसे एक तरफ रख दें।

  • इत्र शीर्षक मक्खन चिकन चरण 5
    5
    मक्खन पिगलो
  • मक्खन पिघल करने के लिए एक ही पैन का उपयोग करें।

  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 6 नामक छवि
    6
    दालचीनी के साथ प्याज भूनें
  • अब प्याज और दालचीनी जोड़ें और उन्हें एक पैन में एक साथ भूनें।
  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 7 नामक छवि
    7
    अन्य सामग्री जोड़ें
  • इस बिंदु पर बडी हुई लहसुन, कद्दापक अदरक, हल्दी, मिर्च पाउडर, बादाम, खुली टमाटर, टमाटर का पेस्ट और प्राकृतिक दही जोड़ें। सभी सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह से मिश्रण करें
  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 8 नामक छवि
    8
    एक उबाल लें और पकाना।
  • एक उबाल के लिए सामग्री ले आओ और 4-5 मिनट के लिए हलचल नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ सीजन।
  • इत्र शीर्षक मक्खन चिकन चरण 9
    9
    चिकन को जोड़ें
  • चिकन को पैन में वापस रखो और इसे अन्य अवयवों के साथ मिलाएं।
  • इत्र शीर्षक मक्खन चिकन चरण 10
    10
    ताजा धनिया जोड़ें
  • पकवान में जायके को पूरा करने के लिए, धनिया (ताजा पालक, यदि आप चाहें) जोड़ें और सॉस के साथ मिश्रण करें।
  • इत्र शीर्षक मक्खन चिकन चरण 11
    11
    यह अभी भी भाप और आनंद लेते समय परोसें!
  • एक बड़े सेवारत पकवान पर चिकन और सॉस डालो और इसे चावल और नान की रोटी के साथ प्रदान करें। यह जमे हुए एशियाई बियर के साथ आनंद लेने के लिए एक सही करी पकवान है।
  • विधि 2

    जैतून का तेल और मक्खन के साथ चिकन
    बनाओ मक्खन चिकन चरण 12



    1
    पैन में जैतून का तेल डालो स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक जोड़ें।
  • इत्र शीर्षक मक्खन चिकन चरण 13
    2
    चिकन के टुकड़े जोड़ें कम गर्मी पर कुक, यह स्वाद के साथ अमीर पाने के लिए अनुमति देता है स्टोव से निकालें और उसे एक तरफ सेट करें
  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 14
    3
    एक अलग पैन में मक्खन रखो।
  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 15 नामक छवि
    4
    कटा हुआ प्याज जोड़ें जब तक यह सुनहरा नहीं हो जाता है तब तक कुक।
  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 16 नामक छवि
    5
    टमाटर और लहसुन जोड़ें
  • इत्र शीर्षक मक्खन चिकन चरण 17
    6
    कुक जब तक लहसुन नरम नहीं होता। गर्मी से निकालें
  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 18 नामक छवि
    7
    मक्खन और टमाटर का मिश्रण ढंका जब तक आपको प्यूरी नहीं मिलते, तब तक उन्हें झटके।
  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 1 9 चित्र
    8
    चिकन के टुकड़ों पर प्यूरी डालो।
  • बनाओ मक्खन चिकन चरण 20 नामक छवि
    9
    कुछ तेल, इलायची और दालचीनी जोड़ें।
  • मक्खन चिकन चरण 21 को बनाएं
    10
    ताजा क्रीम जोड़ें 30 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर कुक। समय-समय पर मिक्स करें
  • इत्र शीर्षक मक्खन चिकन चरण 22
    11
    इसे गरम परोसें
  • चेतावनी

    • अगर बहुत मसालेदार व्यंजन नहीं खड़े हो सकते हैं, तो बहुत ज्यादा मिर्च मत डालें!

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    विधि 1:

    • 1 बड़ा पैन
    • 1 लकड़ी के चम्मच
    • 1 ट्रे

    विधि 2:

    • 2 बड़े पैन
    • कांच बोर्ड और चाकू
    • कटलरी मिश्रण करने के लिए
    • ब्लेंडर
    • सेवित प्लेटें
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध

    © 2011—2022 GnuMani.com