चावल के दही तैयार करने के लिए कैसे करें

चावल धो लें इसे पानी के साथ एक बड़े कटोरे में डालो। बाद में फेंको और कंटेनर फिर से अधिक साफ पानी से भरें। इस चरण को 2-3 बार दोहराएं, जब तक कि पानी साफ न हो जाए।

• खाना पकाने से पहले आपको चावल को कुल्ला करना चाहिए इस तरह, अतिरिक्त सतह स्टार्च हटाने और बनाने से ढक्कन को रोकने। इसके अलावा, पकवान में एक नवसिखुआ स्वाद होगा।
• चक्कर को अपनी उंगलियों से ले जाने के लिए, परिपत्र आंदोलनों को बनाये रखें। आप स्टार्च को हटाने के लिए धीरे से रग कर सकते हैं

एक बर्तन में तेल गरम करें आप की एक प्रक्रिया के साथ अगले सामग्री स्वाद है "सख्त" जो उनसे धीरे-धीरे परिवेश के तापमान से गर्मी के लिए गर्मी की वजह से मिश्रण को रोकने के लिए अनावश्यक रूप से जीवित रहने की योजना बना रहा है। शुरू करने के लिए, पैन में काली सरसों के बीज डाल दिया। जब वे कड़ाही करना शुरू करते हैं, तो मूंग सेम आटा, करी पत्ते, लाल और हरी मिर्च को जोड़ें। लगभग एक मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर भूरे रंग की चीजों को हलचल करना जारी रखें।

• सुनिश्चित करें कि धनिया और करी पत्तियों को बारीक कटा हुआ है। हरी मिर्च का काट मोटे हुए।
• आप अब या बाद में अदरक को शामिल करने का निर्णय ले सकते हैं।