एक किवी कैसे खाएं
किवी स्वादिष्ट हैं और स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं अतीत में, उन्हें बुलाया गया था "चीनी गोइसबेरी" या "melonette", जब तक उनका नाम ठेठ न्यूजीलैंड के पक्षी से जुड़ा नहीं था, जहां इस फल के कई गहन पौधे थे। इस विदेशी उत्पाद के बाद के व्यावसायीकरण ने नाम का उपयोग समेकित किया "कीवी"। लगभग 350 मिलियन डॉलर की फसल के साथ, आज न्यूजीलैंड में कीवी को सबसे महत्वपूर्ण कृषि उत्पादों में से एक माना जाता है। यहाँ खाने के कुछ तरीके हैं
कदम

1
एक कीवी को एक सेब के समान खाया जा सकता है, जो कि छील से है। कीवी छील आहार फाइबर और पेक्टिन में समृद्ध है, जो सहायता पाचन है।
- कीवी छील विटामिन सी में समृद्ध है। विटामिन सी, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने, सूक्ष्मजीव गतिविधि से संरक्षण प्रदान करती है और लिम्फोसाइटों का प्रसार करती है।
- कीवी की छील भी त्वचा के लिए अच्छा है किवी के विटामिन सी और ई में कसैले गुण होते हैं और त्वचा के रंग को हल्का करते हैं क्योंकि वे छिद्रण होते हैं।

2
इसे दो में काटें और एक चम्मच के साथ गूदा खाते हैं। छील और लुगदी को आसानी से अलग किया जाता है, जिससे यह एक कीवी खाने का एक प्रभावी और सुखद तरीका बनता है।

3
अपने हाथों या आलू पिलर से छिलका निकालें, उसे काटकर काट लें और बाद में व्हीप्ड क्रीम पर डाल दें। यह न्यूज़ीलैंड की राष्ट्रीय मिठाई का एक प्रकार है, जिसे कहा जाता है पावलोवा. यह मिठाई परंपरागत रूप से कीवी के साथ कवर एक meringue बेस से बना है।

4
किवी निचोड़, या एक मिल्कशेक बनाने के लिए उनका इस्तेमाल करें यदि आप अपनी किवी पीना पसंद करते हैं, उन्हें खाने के बजाय, तरल विकल्प पर विचार करें! सेब, कीवी, पालक, सलाद और अनानास का उपयोग करके मल्टीविटामिन रस तैयार करें। वैकल्पिक रूप से, आप एक साथ मिक्स करके एक स्वस्थ चिकन बना सकते हैं:

5
किवी के साथ कुछ जाम या चटनी (एक मसालेदार सब्जी सॉस) तैयार करें कीवी जाम रसोईघर में अधिक विदेशी और परिष्कृत स्पर्श जोड़ सकते हैं, यह न्यूजीलैंड में बहुत लोकप्रिय है और दुनिया भर में तेजी से खुद को स्थापित कर रहा है
टिप्स
- जब आप एक मिठाई में किवी का उपयोग करते हैं जिसमें डेयरी उत्पादों जैसे कि क्रीम या दूध होते हैं, तो उन्हें तैयारी के कुछ घंटों के भीतर याद रखना चाहिए, अन्यथा किवीफ्रेट एंजाइमों में दूध प्रोटीन को नष्ट करना शुरू हो जाएगा। वही जेली के लिए जाता है!
चेतावनी
- तेज चाकू का उपयोग करते समय सावधान रहें!
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