आयरन एसिमिलन को कैसे बढ़ाएं

एक नियम के रूप में, मानव शरीर भोजन के माध्यम से लोहे को अवशोषित करता है लोहे को आत्मसात करने के लिए, सही खाद्य पदार्थ और पूरक चुनने के लिए आवश्यक है। शाकाहारियों, बच्चों, गर्भवती महिलाओं और कुछ पुरानी स्थितियों वाले व्यक्तियों की कमी या अपर्याप्त लोहे अवशोषण के लिए उच्च जोखिम हो सकता है। दूसरों की तुलना में कुछ खाद्य पदार्थ लोहे में स्वाभाविक रूप से समृद्ध हैं और नियमित रूप से एक के आहार में शामिल किया जा सकता है जिससे कि हमारे आत्मसंयम के स्तर को बढ़ाया जा सके।

उदाहरण के लिए, लिंग या जीवन के विभिन्न चरणों के आधार पर आयरन की आवश्यकता भिन्न हो सकती है। बच्चों और किशोरावस्था में विकास शॉट्स का अनुभव होता है, महिलाओं को मासिक धर्म का सामना करना पड़ता है, और नई मां को अक्सर बहुत अधिक लोहा की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, लोहे की खुराक या गढ़वाले खाद्य पदार्थों के साथ इलाज किए जाने वाले कई नवजात शिशुओं को पर्याप्त रक्त लोहे के स्तर तक पहुंचने के लिए किया जाता है। यहां तक ​​कि एनीमिक लोग या एंटासिड्स लेने वाले लोगों को उनके शरीर के लिए लोहे की सही मात्रा सुनिश्चित करने के लिए पूरक का सहारा लेना पड़ सकता है।

यहां तक ​​कि शाकाहारियों, जो गढ़वाले अनाज और सब्जियों को लोहे से समृद्ध करने वाली बड़ी खुराक लेते हैं, इस खनिज में भी कमी हो सकती है। शरीर द्वारा अवशोषित करने के लिए वनस्पति मूल का लोहा अधिक मुश्किल होता है। हालांकि, इसमें विटामिन सी युक्त भोजन और पेय पदार्थों के साथ संयोजन करने से आप इसकी अभिव्यक्ति बढ़ा सकते हैं।

• कुछ पैथोलॉजी की वजह से लोहे की बहुत अधिक मात्रा में ग्रहण करना और शरीर में खतरनाक स्तर पर भी इसे जमा करना संभव है। इस स्थिति को लोहे के अधिभार या हेमोक्रोमैटोसिस कहते हैं और अंगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।