एक कीवी पील कैसे करें

कीवी फल दक्षिणी चीन के मूल निवासी है। बहुत बहुमुखी होने के नाते, यह फल सलाद, डेसर्ट तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन टॉपिंग, समुद्री शैवाल, सॉस और अद्भुत पावलोवा भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा, इस फल में मौजूद एंजाइम मांस को नरम करने के लिए इसे सही बनाता है लुगदी बहुत नाज़ुक है, इसलिए कीवी को छीलने के लिए इसे हानिकारक होने से बचने के लिए ध्यान रखना चाहिए। आप एक सामान्य दाँतेदार चाकू, एक आलू के चोर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आप एक चम्मच के साथ लुगदी से छील को छील कर सकते हैं या फलों को मुंह से निकाल सकते हैं। एक कीवी छीलने के लिए यहां तीन सरल तरीके हैं

कदम

विधि 1

एक कीर वाली चाकू या पीलर के साथ एक कीवी छीलें
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कीवी को गैर-प्रभावी हाथ से ले लो
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    किवी के शीर्ष पर चाकू या पीला ब्लेड रखें फल छील करने के लिए प्रमुख हाथ का उपयोग करें
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    जब तक आपको ब्लेड के नीचे त्वचा नहीं आती तब तक हल्का दबाव लागू करें ऑपरेशन को आसान बनाने के लिए छिलका लगाने के लिए यह उपयोगी हो सकता है
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    एक निर्धारित आंदोलन के साथ ऊपर से नीचे तक के फल को छीलने लगें। ब्लेड को त्वचा से दूर रखें ताकि गलती से अपने आप को चोट पहुँचा सके। कीवी को धीरे से पिलाने, बहुत गहरा कटौती करने की कोशिश नहीं, अन्यथा आप बहुत अधिक गूदा निकाल देंगे।
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    इस तरह आगे बढ़ें जब तक आप सभी फल को छील नहीं कर लेते।
  • विधि 2

    एक चम्मच के साथ एक कीवी पील
    1
    एक दाँतेदार रसोई चाकू के साथ कीवी के दोनों सिरों को काटें
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    छील और लुगदी के बीच एक चम्मच रखो। आमतौर पर, एक रसोई चम्मच उचित आकार है। अवतल हिस्सा छील के संपर्क में होना चाहिए।



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    धीरे-धीरे दूसरी तरफ फल को घूमते समय छील के खिलाफ थोड़ा दबाव डालें, ताकि लुगदी को अलग कर सके। जब चम्मच अपनी प्रारंभिक स्थिति में लौटता है, तो आपको कीवी से छील को निकालने में सफल होना चाहिए था।
  • विधि 3

    छील को हटाने के लिए कीवी को मारना
    1
    पूरी तरह से कीवी को विसर्जित करने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक सॉस पैन भरें। एक फोड़ा को पानी ले आओ।
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    कीवी को उबलते पानी में डुबोकर 20 से 30 सेकंड तक उबाल लें।
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    कीवी को उबलते पानी से निकालें और इसे ठंडे चलने वाले पानी में डाल दें। जब स्पर्श को ठंडा हो जाता है, तो आप अपनी उंगलियों के साथ छील को निकाल सकते हैं।
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    समाप्त हो गया।
  • टिप्स

    • अगर आपको एक कीवी पकाने की ज़रूरत है, तो इसे कमरे के तापमान पर कुछ दिनों के लिए छोड़ दें। इस प्रक्रिया को गति देने के लिए, इसे एक पेपर बैग में बनाओ, एक केला, एक सेब या एक नाशपाती के साथ। फलों से उत्सर्जित इथाइलीन कीवी को तेज़ी से परिपक्व करने में मदद मिलेगी।
    • एक चम्मच के साथ कीवी छीलने के लिए एक त्वरित और आसान तरीका है फलों के पके होने पर यह सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन बहुत नरम नहीं है सबसे पहले, कीवी के छोरों को काट लें, फिर चम्मच के साथ फलों की वक्र के बाद, छील के नीचे चम्मच डालें। इसे कीवी के चारों ओर स्लाइड करें ताकि त्वचा को लुगदी से अलग कर दें, सावधान रहें कि फल में धातु डालने न दें। जब आप कीवी के चारों ओर चम्मच को बदलते हैं, तो यह एक आंदोलन के साथ छील से अलग करना बहुत आसान होगा!
    • एक चाकू या चिकनी ब्लेड आलू पिलर का उपयोग न करें। आप कीवी छील करने के लिए दाँतेदार ब्लेड का उपयोग करना चाहिए
    • यदि आपको लगता है कि यह किसी कीवी को लुगदी को प्रभावित किए बिना छीलना बहुत कठिन है, तो उसे साफ करने और उसे सभी त्वचा के साथ खाने से साफ करने का प्रयास करें।
    • यद्यपि यह चीन के मूल निवासी है, अब न्यूजीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अमेरिका और यूरोप के अधिकांश में कीवी विकसित की जाती है।

    चेतावनी

    • एक पहले से ही परिपक्व कीवी को उबाल नहीं लें अगर लुगदी बहुत नरम होती है, तो आप खाने के लिए बहुत नरम फल के साथ खत्म हो जाएंगे। उस मामले में, आप एक कीवी जाम या सॉस तैयार कर सकते हैं।
    • किवीफ्रेट में मौजूद एंजाइम जेली को एक साथ बढ़ने से रोकते हैं - इसके अलावा, वे दूध को दबाने से रोकते हैं, जो घर पर आइसक्रीम तैयार करते समय वांछनीय नहीं है।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • कीवी
    • रसोई चाकू
    • सीरेटेड आलू पिलर (वैकल्पिक)
    • चम्मच
    • Pentolino
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