कैसे लस के बिना cupcakes तैयार करने के लिए

खाद्य उत्पादों में लस एक कैनवास बनाता है जो हवा को फंसाता है और इसे विस्तारित करने की अनुमति देता है यह कपकेक की संरचना और निरंतरता के लिए आवश्यक है लस-मुक्त आटे के साथ, यह कैनवास मौजूद नहीं है। लस-मुक्त आटे को अन्य अवयवों की आवश्यकता होती है जो हवा को शामिल कर सकते हैं दुर्भाग्य से, वे गेहूं के रूप में प्रभावी नहीं हैं, यही वजह है कि अन्य सामग्री की आवश्यकता है। उनमें से कई सुपरमार्केट में पाये जा सकते हैं, लेकिन उनमें से अधिकतर आपको उन्हें बेकरी आपूर्ति स्टोर, स्वास्थ्य भोजन की दुकान या इंटरनेट पर खरीदने की आवश्यकता होगी।

एक अच्छा लस मुक्त कप केक बनाने के लिए, जिस तरह से सामग्री मिश्रित होती है और जिसके क्रम में उन्हें जोड़ा जाता है, आपको एक अलग अंतिम उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति मिलती है। लस मुक्त पेस्ट्री में प्रयुक्त किए जाने वाले उत्पादों के रूप में ल्यूटन के प्रति संवेदनशील नहीं है

सौभाग्य से, पका रही लस-मुक्त कपकेक पारंपरिक कपके के समान है।

• बाज़ार में बहुत से लस-मुक्त केक की तैयारियां हैं यदि आपके लिए कपकेक को खरोंच से तैयार करना जरूरी नहीं है। आम तौर पर आप उन्हें केवल चॉकलेट, वेनिला या नींबू के स्वाद के लिए ही ढूंढ सकते हैं, लेकिन आप जो स्वाद पसंद करते हैं उसे पाने के लिए आप अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं।