कैसे क्रीम पनीर ब्राउनी Cupcakes बनाने के लिए
ब्राउनी खुशी है कि हर कोई परिवार में पसंद करता है यदि आप पारंपरिक चॉकलेट से थक चुके हैं, तो क्रीम पनीर से जोड़ने की कोशिश करें। इसे और अधिक मजेदार बनाने के लिए, ब्राउनी को कप केक में बदल दें, ताकि आपको कम गंदे मिले और बच्चों को उनके साथ चारों ओर ले जाने में मजा आएगा! आप पार्टियों के लिए इन मिठाइयों का उपयोग भी कर सकते हैं, क्योंकि वे परंपरागत केक नहीं हैं और नियमित चॉकलेट की तुलना में अधिक सुंदर दिखते हैं।
सामग्री
- चॉकलेट सिरप में चॉकलेट के लिए ब्लेंड करें
- 4 अंडे (आटा ब्राउनी के लिए 3 और क्रीम पनीर के लिए 1)
- 1/4 कप पानी
- 1/3 कप वनस्पति तेल
- 230 ग्राम क्रीम पनीर, नरम
- 1/3 कप चीनी
- 1/8 चम्मच नमक
- 1 कप चॉकलेट चिप्स
कदम
विधि 1
ब्राउनी
1
एक कटोरी में ब्राउनी मिश्रण डालो

2
एक मिक्सर के बजाय एक लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल। यह चॉकलेट बहुत नरम बना देगा यह नुस्खा चॉकलेट को एक केक की तरह बनाने के लिए है, जिसका मतलब है कि हम एक और अंडा का उपयोग करेंगे।

3
पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सी।

4
ब्राउनी मिश्रण के लिए 3 अंडे जोड़ें। फिर पानी और वनस्पति तेल जोड़ें। चॉकलेट सिरप डालो और लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं। पचास बार मिक्स करें

5
अपने कपकेक के प्रत्येक अंतरिक्ष में पेपर ट्रे डालें और आधे रास्ते में भरें।
विधि 2
क्रीम पनीर के साथ भरवां
1
नरम पनीर क्रीम को कटोरे में डालें और एक अनबैड अंडे जोड़ें।

2
चीनी और नमक जोड़ें।

3
कम गति पर मिक्सर सेट के साथ क्रीम पनीर मिश्रण मिलाएं। एक रंग ले लो और दोबारा मिश्रण करें। अगर मिक्सर का उपयोग करने के बाद भी क्रीम पनीर के टुकड़े हैं तो चिंता न करें, ओवन उनको पिघल देगा, जिससे उन्हें आटा ब्राउनी के साथ मिलना पड़ेगा।

4
क्रीम पनीर मिश्रण और मिश्रण को चॉकलेट चिप्स जोड़ें। अब प्रत्येक ब्राउनी के शीर्ष पर क्रीम पनीर मिश्रण के एक या दो चम्मच डाल दें।

5
20-25 मिनट के लिए ओवन में अपना कपकेक ब्राउनी रखें। खाना पकाने की डिग्री का परीक्षण करने के लिए, टूथपिक डालें। अगर यह साफ हो जाता है, तो चॉकलेट तैयार होते हैं।

6
समाप्त हो गया।
टिप्स
- मिठाई की बेहतर प्रस्तुति के लिए, प्रत्येक ब्राउनी को कप केक मोल्ड से हटा दें और उन्हें एक अच्छी प्लेट पर रखें
- सुपरमार्केट में जो चॉकलेट आप खरीदते हैं उसका मिश्रण घर पर बने एक जैसा स्वस्थ नहीं है। चॉकलेट इस मिठाई को बनाने के लिए किसी भी नुस्खा का उपयोग करें यदि आप सुपरमार्केट में एक खरीदते हैं, तो चॉकलेट-मुक्त सिरप खरीदकर नुस्खा से उच्च-फ्रुटेजोज सिरप को कम या समाप्त कर दिया जाएगा।
- चिंता मत करो अगर केक थोड़ा गड़बड़ हो रहे हैं: यह एकदम सही दिखने की उम्मीद नहीं है और हमेशा टूट जाएगा और थोडा `टपकता!
- शीर्ष पर संरक्षित रास्पबेरी का एक चम्मच स्वादिष्ट रास्पबेरी और चॉकलेट चीज़केक में इन मिठाइयों को बदल देगा।
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