खस्ता आलू के कश को तैयार करने के लिए कैसे

यदि आप फ्रेंच फ्राइज़ का असली प्रशंसक हैं, तो नुस्खा के इस अलग संस्करण का प्रयास करें। कम समय में आप एक असली खस्ता इलाज का आनंद ले सकते हैं!

सामग्री

सामग्री
कदम
टिप्स
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

आलू
तलने के लिए तेल
नमक
मसाले का स्वाद (वैकल्पिक)

कदम

फ्रायर चालू करें निर्देश मैनुअल में दिए गए निर्देशों के अनुसार तेल के साथ भरें। वैकल्पिक रूप से, एक बड़े स्किलेट का उपयोग करें।

आलू को पतले टुकड़े टुकड़े करना

उबलते हुए तेल में आलू चादरें डाइप करें। उन्हें जलाने से बचने के लिए लगभग हर 3 मिनट मिक्स करें। आलू को निकालें जब वह लगभग पकाया जाता है और तेल को फिर से एक बहुत ही उच्च तापमान तक पहुंचने की प्रतीक्षा करें। फिर एक आदर्श क्रंचता सुनिश्चित करने के लिए कुछ और सेकंड के लिए भूनें। यह अंतिम चरण आवश्यक है क्योंकि आपकी चादरें परिपूर्ण हैं

जब पकाया जाता है, तो तेल से चिप्स को देखभाल से हटा दें और उन्हें कागज़ के तौलिये के साथ खड़ी प्लेट में स्थानांतरण करें।

Insaporiscile! आप उन्हें अलग-अलग मसालों और नमक के उपयोग के साथ प्रयोग कर सकते हैं ताकि उन्हें वास्तव में अनूठा बनाया जा सके।

अपने भोजन का आनंद लें!

टिप्स

एक गुणवत्ता तलना के लिए सूरजमुखी तेल का उपयोग करें
एक व्यक्तिगत मसाले मिक्स बनाएं, जिससे आपके खस्ता चादरें तैयार हों।
एक कप (240 मिलीलीटर) सिरका जोड़ने से चादरें खस्ता हो जाती हैं और तेल के अत्यधिक उपयोग से बचेंगी इसे ध्यान से डालें, अन्यथा उबलते तेल खतरनाक तरीके से छिड़ जाएगा।
पानी के साथ खाना पकाने का तेल न मिला! कुछ लोगों को कम वसा वाले आलू प्राप्त करने का सुझाव मिलता है उबलते तेल के साथ पानी मिलाकर बहुत खतरनाक हो।
नमक मात्रा में अधिक मत करना
सूरज में आलू की सूखी चादरें छोड़ दें
यदि आप एक फ्रायर के मालिक नहीं हैं तो ऑनलाइन खोज करें, कई व्यंजन हैं जो आलू को भूनने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करते हैं।

चेतावनी

हमेशा बच्चों को स्टोव और गर्म सामग्री से दूर रखें
उबलते तेल की उपस्थिति में हमेशा बहुत सतर्क रहें यह फूहड़ था, इसलिए सही दूरी पर रहें। परिवार के अन्य सदस्यों को भी चेतावनी दें
बहुत सारे आलू के आटे को मत खाएं, वे आपके शरीर के लिए स्वस्थ नहीं हैं