ब्रॉयलर का उपयोग कैसे करें

लगभग 5 मिनट के लिए ब्रॉयल को पहले से गरम करें। दरवाजा बंद रखने के दौरान गर्मी में बढ़ोतरी करें, जैसा कि आप सामान्य ओवन करेंगे।

खाना पकाने के लिए, शीर्ष पर स्थित हीटिंग तत्वों को ध्यान में रखते हुए ब्रॉयलर की केंद्रीय स्थिति का चयन करें वर्दी खाना पकाने सुनिश्चित करने के लिए केंद्र में भोजन की व्यवस्था करना बेहतर होगा। यदि आप खाना पकाने वाले भोजन में अनियमित आकृति होती है, तो आप समय-समय पर ब्रॉयलर में अपनी स्थिति बदल सकते हैं ताकि सभी खाद्य सतहों को गर्मी से अच्छी तरह से उजागर किया जा सके।

ब्रॉयलर के अंदर की रोशनी को चालू करें और खाना पकाने के दौरान भोजन की जांच करें। आमतौर पर, ब्रॉयलर खाना पकाना बहुत ही उच्च तापमान पर होता है, इसलिए इसे केवल 5-10 मिनट लगेगा। आपको यह सुनिश्चित करना है कि खाना सही जगह पर पकाया जाता है, क्योंकि खाना पकाने के बाद एक बार भोजन जला हो सकता है या कुछ मामलों में भी आग लग सकती है इसके अलावा, ध्यान रखें कि पतले टुकड़ों में कटौती करने वाले खाद्य पदार्थों को और अधिक जल्दी से पकाना, फिर भोजन के प्रकार और आकार के अनुसार खाना पकाने के समय को समायोजित करें।

समय-समय पर ब्रॉयलर के दरवाज़े खोलें, या यदि आप आंतरिक गर्मी के स्तर को और अधिक बार समायोजित करना चाहते हैं, तो उसे आंशिक रूप से खुला छोड़ दें। यह भाप को बाहर निकलने की अनुमति देगा, जिससे खाना खाना पकाने के दौरान अधिक कुरकुरा हो जाएगा। इसके अलावा, ब्रोयलर पर एक प्रीसेट की तुलना में आंतरिक तापमान थोड़ी कम रखते हुए बिजली की प्लेट को बंद करने से रोका जा सकेगा।