कैसे लस के बिना दिलकश केक के लिए एक आधार तैयार करने के लिए

सर्विंग्स: 1 25 सेमी बेस या 5 12.5 सेमी कुर्सियां

तैयारी का समय: रेफ्रिजरेटर में 10 मिनट + 30 मिनट का आराम
खाना पकाने का समय: 20 मिनट + भरने के लिए आवश्यक समय

• चावल के आटे का 100 ग्राम
• 150 ग्राम चना आटा
• एक प्रकार का अनाज के 50 ग्राम
• Xanthan गम के 1 चम्मच
• सूखे खुशबूदार जड़ी बूटियों का 1 चम्मच (अपनी पसंद का मिश्रण)
• नमक की एक चुटकी
• बहुत ठंडे मक्खन का 125 ग्राम और पिघला हुआ मक्खन के 15 मिलीलीटर
• 1 अंडा

• यदि आपके पास भोजन प्रोसेसर नहीं है, तो आप हाथ से आटा काम भी कर सकते हैं। इस मामले में आटे में मक्खन को शामिल करने के लिए केवल उंगलियों का उपयोग करें।
• अंडे को जोड़ने के बाद, आटा को थोड़ा पानी या आटे के साथ छानने के लिए कॉम्पैक्ट रखने के लिए आवश्यक हो सकता है।
• एक बार पैन को मक्खन के बाद, इसे पकाने के दौरान पास्ता को रोकने के लिए चावल के आटे से छिड़क दें।
• आप अपने दिमागदार पाई के लिए कई सफ़ाई तैयार कर सकते हैं जैसे एस्पारैगस, बेकन, अंडे, मशरूम और लीक।

• यदि आप पास्ता के आधार में कांटा के साथ छोटे छेद नहीं बनाते हैं, तो जानते हैं कि वाष्प बुलबुले बनेंगे। आटा एक समान नहीं होगा और यहां तक ​​कि टूट सकता है

• रसोई रोबोट
• काटना
• पारदर्शी फिल्म
• बेकिंग पेपर
• बेलन
• एल्यूमिनियम केक पैन
• कांटा
• सूखे सेम या पास्ता खाना पकाने के लिए अन्य वजन