कैसे एक गार्नी गुलदस्ता बनाने के लिए

गार्नी गुलदस्ता फ्रेंच उत्पत्ति के साथ खुशबूदार जड़ी बूटियों का एक गुच्छा है। इसमें गंध का संग्रह होता है, एक साथ रखा जाता है और एक बंडल में बंधे या धुंध में लपेटा जाता है, या यदि आप ताजी जड़ी-बूटियों का उपयोग करते हैं तो यह एक साथ बंधे होते हैं। गार्नी का गुलदस्ता स्टॉज, सूप या ब्रॉथ के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है। दो संस्करण हैं, एक सूखी और एक ताज़ा

सामग्री

कदम

विधि 1
विधि 2
विधि 3

टिप्स
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

कदम

विधि 1

ताजा संस्करण

काली मिर्च के साथ खुशबूदार जड़ी बूटियों का मिश्रण, सुनिश्चित करें कि वे लंबे समय से उपजी है। एक परंपरागत गार्नी गुलदस्ता के लिए, जड़ी बूटियों में अजमोद के 3 छिद्र, सुई के 2 प्रशीतन और 1 बे पत्ती होना चाहिए।

मेक गुलदस्ता गार्नी चरण 2 नामक छवि का शीर्षक

रसोई की सुतली के साथ बंडल को टाई और एक पूंछ छोड़ दें जिसे आप इसे बर्तन में और बाहर ले जाने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

विधि 2

सूखी संस्करण

सूखे खुशबूदार जड़ी बूटियों को इकट्ठा। 1 बड़ा चमचा अजमोद, 1 चम्मच थाइम और 1 बे पत्ती मिलाएं।

उन्हें एक धुंध में लपेटें और रसोई की सूजन के साथ कानूनी, बैग को और बर्तन से बाहर खींचने के लिए फिर से एक छोटे से धागे को छोड़ दें।

विधि 3

मोड का उपयोग करें

मेक पुलक गर्नि चरण 5 के शीर्षक वाला चित्र

स्वाद सूप, स्टॉज, ब्रॉथ, स्टॉज और अधिक के लिए खाना पकाने के बर्तन में गुच्छा डुबकी।

मेक गुलदस्ता गार्नी चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र

इसे सेवारत करने से पहले निकालें

टिप्स

यदि संभव हो तो कीटनाशकों के बिना जैविक जड़ी बूटियों का उपयोग करने की कोशिश करें
अगर आप ऋषि को जोड़ते हैं, तो इसका इस्तेमाल केवल थोड़ा ही होता है क्योंकि इसकी मजबूत स्वाद दूसरों को कवर कर सकती है।
एक स्वाद के लिए जो स्वाद जोड़ता है, गुच्छा को एक साफ लीक पत्ती के साथ जोड़ता है
अपने गुलदस्ता गार्नी लिए अन्य संभावित अतिरिक्त, केरविल, मार्जारम, दिलकश, नींबू के छिलके, टैरागोन, नारंगी के छिलके, मेंहदी, लीक, अजवाइन के पत्ते, गोभी, तुलसी, बर्नेट, अजवाइन, गाजर, प्याज, आलू के टुकड़े शामिल लौंग, काली मिर्च, धनिया बीज, आदि
अगर आप चाहें तो आप सूखे और ताजा जड़ी बूटियों को मिलाकर कर सकते हैं, लेकिन सूखे जड़ी बूटियों की रक्षा के लिए आपको धुंध का इस्तेमाल करना चाहिए।