कैसे भुना हुआ चिकन तैयार करने के लिए

क्या आप भुना हुआ चिकन पसंद करते हैं? यह नुस्खा अचूक है और आप पूर्णता के लिए चिकन भुना करने की अनुमति देगा। अपने मित्रों और परिवार को आश्चर्यचकित करें, आप रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत कोई भी बचा सकते हैं।

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चिकन के आंतों को निकालें और इसे ध्यान से कुल्ला दें।

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इसे सूक्ष्म रूप से सूखा, दोनों आंतरिक और बाह्य रूप से, शोषक कागज के साथ और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ एक ग्रीक बेकिंग पैन में इसे जगह।

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नमक के साथ चिकन के अंदर का मौसम और हौसले से जमीन का काली मिर्च

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स्लाइस में नींबू को काटें और चिकन की छाती गुहा में डालें।

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टूथपिक्स का उपयोग करके जानवरों की पिछली गुहा को बंद करें, फिर जांघों और पंखों को रसोई की सुराही से बाँध दें ताकि वे चिकन के रिबैकेज के साथ सीधे संपर्क में हों।

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इसके अलावा चिकन के बाहर मौसम, नमक और काली मिर्च के साथ रगड़। इसे नीचे के स्तन के साथ पैन में रखें, (लिंक की छवि, स्तन का सामना करने वाली एक चिकन को दिखाता है), और इसे ओवन के शीर्ष शेल्फ में रखें

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जब खाना पकाने के पहले 50 मिनट पास हो जाते हैं, तो चिकन को ओवन से हटा दें और इसे दूसरी तरफ बारी, फिर खाना पकाने को खत्म करने के लिए इसे फिर से सेंकना।

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एक और 45-50 मिनट के लिए कुक (हर 500 ग्राम वजन के लिए लगभग 25 मिनट का खाना पकाने का समय निर्धारित करें), फिर चिकन ओवन से हटा दें। मांस को लगभग 20 मिनट तक आराम करने के लिए छोड़ दें, जिसके बाद चिकन काटने और इसे मेज पर रखिए, यह बिना सॉस के साथ साथ भूलना भूल जाता है जो पैन के नीचे बनेगा।