कैसे क्रेप के साथ तैयार करें Nutella

क्रेप्स नमकीन और मिठाई दोनों हो सकती हैं इस नुस्खा में मिठाई क्रेप की तैयारी प्रस्तुत की जाती है, नटाले से भरा हुआ है, लेकिन यदि आप इस क्रीम को पसंद नहीं करते हैं, तो आप अपना क्रेप्स तैयार कर लेते हैं, तो आप उन पदार्थों को भर सकते हैं जैसे ताजे फल, जाम या कस्टर्ड

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एक और कटोरे में, दूध के साथ अंडे को हराया

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सूखे सामग्री के साथ कटोरे में दूध और अंडे का मिश्रण डालें।

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जब तक आप एक चिकनी बल्लेबाज नहीं मिलता है, तब तक सावधानी से मिश्रण करें

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मक्खन और ब्रांडी को मिश्रण में जोड़ें

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बल्लेबाज को फ्रिज में रखें और इसे 2 घंटे तक आराम दें।

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एक कच्चा लोहा या गैर-स्टिक पैन, 15 सेंटीमीटर व्यास लें और इसे गर्मी तक गर्मी तक गर्म करें।

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एक छोटे से तेल के साथ अनगिला गर्मी से पैन निकालें और मक्खन को शामिल करें। जैसे ही यह गर्म नीचे को छू लेता है, मक्खन भूनने के लिए शुरू हो जाएगा, जल्दी से घिसने के लिए पैन घूमकर पिघलले मक्खन के साथ सभी नीचे छिड़क दें।

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एक चम्मच या दो बल्लेबाज पैन में डालें तल पर समान रूप से मिश्रण को वितरित करने के लिए पैन को घुमाएं

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पैन को स्टोव पर रखो और तब तक पकाना, जब तक कि दरारें ऊपरी भाग सूखी न हों और नीचे की ओर काफी सुन्दर हो।

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क्रीम चालू करें और कुछ सेकंड के लिए पकाना। आप इस तरफ क्रेप ब्राउन नहीं होंगे, आपको इसे पूरी तरह से पकाना होगा। कई शेफ इस कदम को छोड़ देते हैं, हालांकि सुनिश्चित करें कि आपके क्रेप के दोनों पक्ष अच्छी तरह से पकाए गए हैं और हल्के ढंग से ब्राउन किए गए हैं।

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तुरन्त क्रेप को बारी और इसे एक थाली पर रखें।

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आप बेकिंग पेपर के साथ अलग करके उन्हें तैयार किए गए सभी क्रेप्स को ढेर कर सकते हैं।

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शेष बल्लेबाज के साथ क्रेप्स को पकाना जारी रखें

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आप पहले से पके हुए क्रेप्स को ओवन ग्रिल पर रखकर और उन्हें 120 डिग्री सेल्सियस पर गरम करके रख सकते हैं।

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सेवा प्लेट पर एक क्रेप रखें। एक उदार मात्रा में nutella जोड़ें और इसे देखभाल के साथ फैलाएं।

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क्रेप को एक बड़ा सिगार का आकार देने के लिए रोल करें। धीरे-धीरे nutella को समान रूप से अंदर वितरित करने के लिए क्रेप को दबाएं।

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व्हीप्ड क्रीम के एक छिड़क के साथ परोसें, एक चीनी का छिड़काव और, यदि आप चाहें, तो अन्य वेनिला या अन्य ब्रांडी के साथ मौसम।

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समाप्त हो गया।