कैसे टमाटर सॉस तैयार करने के लिए

टमाटर के साथ पास्ता इस प्रसिद्ध के लिए एक सरल और अच्छी तरह से निष्पादित नुस्खा है और पूरी दुनिया में प्यार करता है। एक महान टमाटर की चटनी तैयार करने के लिए इन सरल चरणों का पालन करें, आप इसे फिट जैसा दिखते हैं, शायद टोस्ट के टुकड़े का मौसम

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लहसुन की एक लौंग को छिड़कना और इसे प्याज में जोड़ें उन्हें मध्यम गर्मी के ऊपर कुछ मिनट के लिए भूनें। प्याज या लहसुन को जलाने से रोकना महत्वपूर्ण होगा।

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पैन में खुली टमाटर की एक क्रीम डालें यदि आप चाहें, तो एक देहाती पास या सामान्य पास का उपयोग करें

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शराब सिरका के कुछ बूंदों और चीनी की एक चुटकी जोड़ें, वे टमाटर की प्राकृतिक अम्लता को संतुलित करेंगे। अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।

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आखिरी शेष रस को निकालने के लिए टमाटर की एक छोटी सी पानी डालो, फिर इसे सॉस पैन में डालें। लगभग एक घंटे के लिए बहुत कम गर्मी पर कुक। यदि आप देखते हैं कि सॉस अधिक मोटा होना है, तो बस अधिक पानी जोड़ें।

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खाना पकाने के अंत में आपके पास स्वाद से भरा सॉस होगा, खूबसूरत मोटी और चमकदार।