मारिनारा सॉस तैयार करने के लिए

मरिनारा सॉस एक इतालवी क्लासिक है जिसे टमाटर, प्याज और सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ तैयार किया गया है। आमतौर पर यह एक क्लासिक टमाटर सॉस की तुलना में अधिक सुगंधित है, लहसुन की उदार मात्रा में, ऑरगानो, तुलसी और कभी-कभी भी मिर्च का प्रयोग किया जाता है। मारिनारा सॉस तैयार करने के लिए आम तौर पर आसान और जल्दी है, और इस कारण से, हमारी परंपरा का उत्कृष्ट बर्तन का आधार है। मौजूदा व्यंजन बहुत से हैं, टमाटर और मसाले के आधार पर सरलतम से शुरू होते हैं। मारिनारा सॉस तैयार करने का सबसे तेज़ तरीका है एक तैयार टमाटर सॉस (खुली या शुद्ध) का उपयोग।

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त्रिची, उन्हें बर्तन में डालना और बारीक कटा हुआ प्याज (या पाउडर) और तेल की बूंदा बांदी जोड़ें। लहसुन छील, यह काटना और इसे सॉस में जोड़ें कम लौ का उपयोग करें यदि आप चाहें, तो कुछ जमीन गोमांस या सॉस जोड़ें कुक तक पकाया। सामग्री जला नहीं अक्सर हिलाओ।

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यदि आप मशरूम काटकर बर्तन में डालना चाहते हैं मशरूम मांस की तुलना में तेजी से पकाएंगे।

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तुलसी के पत्तों को छान लें और उन्हें सॉस में जोड़ें। (वैकल्पिक रूप से, सूखे तुलसी का उपयोग करें, हालांकि यह पता है कि स्वाद के संदर्भ में परिणाम, समान नहीं होगा।) कुछ मिनटों के बाद टमाटर प्यूरी जोड़ें समान रूप से सामग्री मिश्रण करने के लिए हलचल हल्के ढंग से लौ को बढ़ाएं जिससे कि सॉस जल्दी से गर्म हो जाए

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कुछ अजवायन की पत्ती जोड़ें और सरगर्मी रखें। नमक, काली मिर्च, चीनी की एक चुटकी और अपनी पसंद के अन्य मसालों के साथ सीजन। समान रूप से गर्मी करने के लिए सॉस की प्रतीक्षा करें

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यह मौसम पास्ता के लिए उपयोग करें और, यदि आप चाहें, तो कुछ पीते हुए पार्मेसन या पेकोरिनो रोमानो को जोड़ें।

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अपने भोजन का आनंद लें