कैसे मसालेदार मसाला चावल तैयार करने के लिए
क्या आपके पास पिछले भोजन से कोई उन्नत चावल है? क्यों नहीं इसे फिर से लगाने और इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाना मसालेदार मसाले चावल के लिए नुस्खा कुछ बिरयानी के समान है, लेकिन उत्कृष्ट स्वाद होने के दौरान थोड़े समय की तैयारी की आवश्यकता होती है।
सामग्री
विधि 1
भाग 1
- 250 ग्राम उबला हुआ चावल
- 3/4 चम्मच हल्दी
- स्वाद के लिए नमक
- सरसों के बीज के 1 चम्मच
- 1 छोटे प्याज, बारीक कटा हुआ
- धनिया के लिए ताजे धनिया
- तेल का 1 बड़ा चमचा
- नींबू (वैकल्पिक)
विधि 2
- 225 ग्राम चावल
- तेल का 1 बड़ा चमचा
- जीरा का 1 चम्मच
- सरसों के बीज के 1 चम्मच
- 2 छोटे प्याज, कीमा बनाया हुआ
- कर्क्यूमा के 1 चम्मच
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- धनिया पाउडर के 2 चम्मच
- 2 मध्यम आलू, उबले और डूबा
कदम
विधि 1
1
गर्म तेल में सरसों के बीज डालो और उन्हें चूसना।
2
पकवान में पीले रंग का नोट देने के लिए हल्दी जोड़ें।
3
प्याज जोड़ें सुनहरा होने तक भूनें
4
चावल जोड़ें जलने से बचने के लिए जल्दी से हिलाओ।
5
नमक के साथ सीजन और 2-5 मिनट के लिए खाना बनाना। सामग्री जलाने से बचने के लिए हलचल
6
नींबू का रस जोड़ें और धनिया के पत्तों के साथ सजाएं।
7
गर्म पकवान परोसें आप इसे सब्जियों के साथ या साथ कर सकते हैं मसालेदार आम.
विधि 2
1
यदि आवश्यक हो, तो चावल धो लें इसे उबलते पानी में पकाना।
2
एक मजबूत पैन में 1 बड़ा चमचा तेल डालो
3
जीरा और सरसों के बीज जोड़ें। तेल में मसालों को कटा हुआ चलो
4
कटा हुआ प्याज जोड़ें। सुनहरा होने तक भूनें
5
हल्दी, गर्म काली मिर्च और धनिया जोड़ें। सामग्री को सावधानीपूर्वक मिलाएं
6
शामिल आलू आलू
7
लगभग 2 मिनट तक प्रतीक्षा करें फिर पैन में उबला हुआ चावल डालिये। पानी के 2 tablespoons जोड़ें
8
लगभग 2-3 मिनट के लिए कम गर्मी पर कुक।
9
नुस्खा बहुत गर्म परोसें
टिप्स
- नोट: सभी प्रकार की चावल को खाना पकाने से पहले धोया जाना चाहिए, पैकेज पर निर्देश पढ़ें।
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