मिर्च को सूखे सेम के साथ धीमी खाना पकाने के बर्तन में कैसे तैयार किया जाए
एक अच्छा पाउंड, पारंपरिक नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है, इसमें ध्यान देने के लिए लंबे समय तक ध्यान देने की आवश्यकता होती है, लेकिन धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन के लिए आप सभी सामग्री को एक साथ जोड़ने के लिए सीमित कर सकते हैं और उन्हें आपके लिए सभी काम करने दें। सुबह में अपने पाउंड तैयार करें, जब आप काम से वापस आते हैं तो आप एक आमंत्रण और स्वादिष्ट खुशबू में छापा जाएंगे। सूखे सेम और मसालों को तैयार करें और यह जानने के लिए लेख पढ़ना जारी रखें कि एक शानदार मिर्च कैसे तैयार करें।
सामग्री
- बीज के तेल का 1 बड़ा चमचा
- ग्राउंड बीफ़ के 900 ग्राम
- 1 बड़ा प्याज
- 1 ग्रीन मिर्च
- 1 लाल काली मिर्च
- पलाटी के 2 पैक
- 4 लहसुन लौंग
- 3 tablespoons मिर्च पाउडर
- काली मिर्च का 1 चम्मच
- जीरा का 1 चम्मच
- 170 ग्राम कटा हुआ जलपाईनोस मिर्च
- 200 ग्राम सूखे पिंटो सेम
- सूखे लाल सेम के 200 ग्राम
कदम
विधि 1
सामग्री तैयार करें

1
एक पैन में, एक मध्यम लौ पर तेल गरम करें।


2
ब्राउन में पैन में मांस खाना पकाने के दौरान, एक रंग की मदद से मांस को अलग करें। ब्राउन और मांस को लगातार विभाजित करते हैं जब तक कि यह पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है।


3
पैन से मांस निकालें और उसे प्लेट में स्थानांतरित करें


4


5
छोटे क्यूब्स में मिर्च, हरे और लाल काट लें।


6
लहसुन को सूक्ष्म रूप से काट लें.
विधि 2
मिर्च कुक

1
धीमी खाना पकाने के पैन में सभी अवयवों को डालें।


2
सामग्री को कवर करने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी जोड़ें।


3
ढक्कन के साथ बर्तन को बंद करें


4
6-8 घंटे के लिए उच्च शक्ति पर मिर्च कुक।


5
मिर्च परोसें पकाया जाता है, यह एक लाल और भूरा रंग मान लिया होगा। कटा हुआ ताजा प्याज के साथ परोसें और मैक्सिकन मकई चिप्स के साथ।
विधि 3
वेरिएंट

1
सफेद मिर्च के साथ अपनी मिर्च तैयार करें धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन में तैयार यह स्वादिष्ट विविधता टर्की के साथ जमीन के मांस को बदल देती है। अपनी पसंद के सफेद बीन्स के साथ लाल और पिंटो सेम को बदलें और हरी मिर्च के अलावा के साथ कंपाइंड नहीं करें


2
अपने टेक्सास मिर्च तैयार करें आप सेम के अतिरिक्त को छोड़ सकते हैं और कीमा बनाया हुआ मांस को बदलने के लिए 900 ग्राम sirloin बीफ़ का उपयोग कर सकते हैं। जब तक मांस पूरी तरह से नरम नहीं हो जाए, तब तक मांस और सब्जियों को धीमा खाना पकाने में कुक कर दें।


3
अपनी धीमी गति से खाना पकाने के बर्तन में एक शाकाहारी मिर्च तैयार करें ग्राउंड बीफ़ को 200 ग्राम ब्लैक बीन्स के साथ बदलें गाजर, अजवाइन, मीठे आलू और किसी भी अन्य सब्जी को आप पसंद करें। पानी की बजाए सब्जी स्टॉक के साथ मिर्च सामग्री को कवर करें। 6-8 घंटे खाना पकाने के बाद, आपकी शाकाहारी मिर्च समृद्ध और स्वादिष्ट होगी।


4
समाप्त हो गया।
टिप्स
- कुछ किस्म की मिर्च अन्य की तुलना में ज्यादा मसालेदार होती है। सावधानी के साथ अपना मिर्च चुनें यदि आप बहुत मसालेदार किस्म का उपयोग करते हैं, तो शुरू में कोशिश करें कि बीज और पाचन से वंचित लुगदी की एक छोटी मात्रा को शामिल करें- अगर वांछित हो तो आप अधिक जोड़ सकते हैं।
- यदि आप अधिक रोशनदार पाउंड पसंद करते हैं, तो खाना पकाने के माध्यम से आधे रास्ते में टमाटर सॉस के आधा पैक को जोड़ने का प्रयास करें।
- मिर्च के लिए टमाटर आवश्यक तत्व नहीं हैं एलर्जी या अलग-अलग स्वाद के मामले में, आप टमाटर का रस बीफ़ शोरबा या अपनी पसंद के अन्य तरल पदार्थ के साथ बदल सकते हैं।
- प्याज, धनिया, टमाटर, पनीर और काली मिर्च जैसे ताजा, कटा हुआ पदार्थों के साथ पकवान को पूरा करने की कोशिश करें।
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