चॉकलेट टॉफी वर्ग तैयार करने के लिए कैसे करें
क्या तुमने कभी कुछ सचमुच स्वादिष्ट, चॉकलेट से भरा तैयार करना चाहते थे और जो नशे की लत बनाते हैं, दिन की यात्रा के लिए आदर्श होते हैं या घर पर एक फिल्म देखने के लिए कसम खा रहे हैं? ठीक है, यह नुस्खा है कि आपके लिए सही है!
भाग: एक बेकिंग पैन 23x33 सेमी
तैयारी का समय: 25 मिनट
खाना पकाने का समय: 12-15 मिनट
सामग्री
- 225 ग्राम नरम मक्खन
- 1 अंडे की जर्दी
- 200 ग्रा ब्राउन शुगर
- केक के लिए 240 ग्राम आटा
- मक्खन या नारियल के तेल के साथ खाना पकाने के लिए स्प्रे तेल
- 85 ग्राम अखरोट या छोटे टुकड़ों में पेकान (वैकल्पिक)
- 1 पैक का 6 45 ग्राम चॉकलेट बार
- आप चॉकलेट बार को हल्के ढंग से मिठाई, मिठाई या डार्क चॉकलेट के बूंदों के 170g पैकेज के साथ भी बदल सकते हैं। यह एक ही काम करता है
कदम
1
ओवन चालू करें 180 डिग्री सी पर धीरे से एक 23x33 सेमी पैन या स्प्रे तेल के साथ एकजुट करेंनारियल का तेल.
2
मिक्सर में चॉकलेट और अखरोट को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं। इस तरह आप के लिए आटा मिल जाएगा टोफ़ी.
3
एक के साथ पैन में टॉफ़ी की आटा रखो रंग रबर का अधिक सजातीय परत संभव बनाने की कोशिश करें।
4
ओवन में टॉफ़ी की आटा डालो इसे 12-15 मिनट के लिए खाना बनाना। पॉट धारकों का उपयोग करके ओवन से निकालें।
5
टॉफ़ी पर चॉकलेट की एक परत डालो- सबसे अच्छा प्रभाव प्राप्त करने के लिए, चॉकलेट गर्म टॉफी पर जैसे ही आप इसे ओवन से हटा दें एक सजातीय परत के साथ टॉफी को कवर करने तक रबड़ स्पॉटुला के साथ पिघला हुआ चॉकलेट फैलाएं।
6
अखरोट को चॉकलेट पर छोटे टुकड़ों में छिड़कें। हालांकि यह वैकल्पिक है, यदि आप अखरोट पसंद करते हैं, तो वे स्वाद और क्रंचता जोड़ते हैं
7
चॉकलेट टॉफ़ी वर्गों को अंदर रखो फ्रिज 2 घंटे या चॉकलेट मुश्किल हो जाता है जब तक। एक बार कठोर और ठोस हो जाने पर, इसे 5x5 सेमी के चौराहों में काट लें सेवा और उन्हें स्वाद!
टिप्स
- आप उन्हें लालची बनाने के लिए क्रीम जोड़ सकते हैं!
- यदि आप उन्हें लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो उन्हें फ्रिज में रखें
- यदि आप उन्हें कमरे के तापमान पर या सीधे रेफ्रिजरेटर से सेवा देते हैं, तो यह स्वादिष्ट है कि क्या आप उन्हें गुनगुना या ठंडा करना चाहते हैं।
चेतावनी
- मिक्सर में अपना हाथ या उंगलियों को कभी भी मत डालें, जबकि यह क्रिया में है या आप गंभीर रूप से घायल हो सकते हैं।
- ओवन के साथ काम करते समय हमेशा ध्यान देना
- यदि आप सिफारिश किए गए समय के लिए रेफ्रिजरेटर में टॉफी वर्ग नहीं छोड़ते हैं, तो वे अब भी नरम होंगे और आसानी से टूट जाएंगे।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मिक्सर
- पान 23x33 सेमी
- रबर का रंग
- ओवन
- potholders
- फ्रिज
- चाकू
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