गुब्बारे के साथ चॉकलेट कप कैसे करें

चॉकलेट कप कैंडीज, चॉकलेट, ट्रफल्स, बेरीज, स्ट्रॉबेरी, वेफर्स और बहुत कुछ करने के लिए मूल और स्वादिष्ट कंटेनर हैं। वे तैयार करने में आसान होते हैं और आप ऐसा कर सकते हैं जैसे विधानसभा लाइन में - यह नुस्खा कम से कम 6 कप चॉकलेट के लिए है

सामग्री

  • गुणवत्ता वाले काले चॉकलेट के 250 ग्राम (लेकिन दूध या सफेद)
  • पाक स्प्रे

कदम

1
इस परियोजना के लिए आवश्यक सामग्रियों को ले लीजिए आप उन्हें अनुभाग में पा सकते हैं "आप की आवश्यकता होगी चीजें"।
  • 2
    सभी गुब्बारे फैलाना फुलाया गुब्बारा व्यास में 15-20 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए। एक गाँठ के साथ बंद करें प्रत्येक बेकिंग स्प्रे गुब्बारा छिड़क - यह कप छील बंद करने के लिए आसान कर देगा।
  • 3
    बेकिंग पेपर के साथ एक कुकी शीट को कवर करें।
  • 4
    चॉकलेट पिगलो इसे माइक्रोवेव ओवन या बैन-मैरी में भंग कर दें। अधिक जानकारी के लिए, पढ़ें कैसे चॉकलेट पिघल करने के लिए.
  • यदि आप माइक्रोवेव का उपयोग करते हैं, तो खाना पकाने का समय ज़्यादा मत करो।
  • 5
    चॉकलेट को 10-15 मिनट तक शांत करने दें या जब तक स्पर्श न हो। गुब्बारे विस्फोट करेंगे अगर चॉकलेट बहुत गर्म है
  • भले ही आप चॉकलेट को ठंडा करने दें, गुब्बारे अभी भी विस्फोट कर सकते हैं। जब आप चॉकलेट में गुब्बारे डुबो देते हैं, तो विस्फोट के जोखिम से बचने के लिए जितनी जल्दी हो सके काम करने की कोशिश करें।
  • 6
    गर्म चॉकलेट में गुब्बारा डुबकी। ऐसा करें:
  • नोड पर दो उंगलियों के साथ पीले हुए गुब्बारे को पकड़ो, इसे थोड़ा झुकाव रखें। गुब्बारा वांछित ऊंचाई तक डुबकी - इस बिंदु पर केवल गुब्बारे का एक हिस्सा चॉकलेट के संपर्क में होगा गुब्बारा निकालें और इसे उसी कोण के साथ फिर से डुबकी, लेकिन एक अलग दिशा में। इस ऑपरेशन को कई बार दोबारा दिशा बदलकर हर बार बदल दें। एक चिकनी कप प्राप्त करने के लिए, अंत में गोलियों को धीरे-धीरे चॉकलेट में घुमाएं, नीचे समान रूप से कवर करें
  • गुब्बारा निकालें और चॉकलेट कटोरे में अतिरिक्त चॉकलेट प्रवाह दें।



  • 7
    बेकिंग पेपर के साथ पका रही चादर पर पिघला हुआ चॉकलेट का एक बड़ा चमचा डालना। एक मंडली बनाने का प्रयास करें
  • 8
    नव निर्मित सर्कल पर चॉकलेट से ढके हुए गुब्बारे को रखें।
  • 9
    आराम करने के लिए छोड़ दें गुब्बारे को शांत और सूखी जगह में आराम करने के लिए रखें।
  • यदि कमरा बहुत गर्म है, तो इसे किसी दूसरे कमरे में या रेफ्रिजरेटर में 10-30 मिनट के लिए रखें। सुनिश्चित करें कि आपके पास फ्रिज में मजबूत गंध के साथ भोजन नहीं है, अन्यथा गंध चॉकलेट पर चिपका सकता है चेतावनी: यदि रेफ्रिजरेटर में बहुत लंबे समय तक छोड़ दिया जाए, तो चॉकलेट क्या कर सकता है? "पनपने" और खुद को एक सफेद सील के साथ कवर, हानिरहित लेकिन एक अप्रिय उपस्थिति के साथ।
  • 10
    गुब्बारे से कप निकालें सबसे पहले, बेकिंग पेपर से गुब्बारे और कप को हटा दें। अगर कप को कप से जुड़ा हुआ है, तो उन्हें अलग करने के लिए धीरे-धीरे एक चाकू डालें। गाँठ के पास गुब्बारे में एक छोटे छेद का अभ्यास करें, और हवा को धीरे-धीरे बाहर आने दें गुब्बारे में विस्फोट न करें या कप अलग हो सकते हैं। एक टिप: अपस्फीति से पहले गुब्बारे पर टेप का एक टुकड़ा डाल दिया - यह विस्फोट की संभावना कम होनी चाहिए। गुब्बारे के ऊपर से कप को अलग करें - आपको चॉकलेट से जुड़ा गुब्बारे के कुछ छोटे टुकड़े छीलने की आवश्यकता हो सकती है।
  • 11
    अपने पसंदीदा भोजन के साथ कप भरें। स्ट्रॉबेरी, चेरी, फलों का सलाद या ट्रफल्स, चॉकलेट, मिठाई जैसी चीज़ों के साथ फल से भरा दायां। चॉकलेट मूस, कस्टर्ड और आइसक्रीम एक महान इसके अलावा हैं।
  • यदि आप एक मूल उपहार के रूप में truffles से भरा कप का उपयोग करना चाहते हैं, तो उन्हें पारदर्शी सेल्यूलोज पेपर में लपेटें और उन्हें सजावटी रंग का रिबन के साथ टाई दें
  • टिप्स

    • खराब आश्चर्य से बचने के लिए अधिक कप तैयार करें दुर्घटनाओं के मामले में आप सबसे अच्छे दिखने वाले कप चुन सकते हैं या कुछ अतिरिक्त बचा सकते हैं।
    • हवा को निकालने के लिए पिन का उपयोग करने के बजाय, गाँठ के ठीक नीचे गुब्बारे में एक स्लॉट बनाने के लिए कैंची की एक जोड़ी का उपयोग करें। यह आगे विस्फोट की बाधाओं को कम करेगा।
    • पकाने की विधि वैकल्पिक: चॉकलेट का एक बैग और चॉकलेट चिप्स के 250 ग्राम मिश्रण करें, एक चिकनी मिश्रण प्राप्त होने तक धीरे-धीरे धीरे-धीरे सरगर्मी बनाएं। गुब्बारे को डुबो दें और उन्हें बेकिंग पेपर पर आराम दें, उन्हें नाली दें, मोटा और सपाट कप प्राप्त करें।
    • हर 250 ग्राम चॉकलेट के लिए वनस्पति तेल के एक चम्मच को एक चिकनी मिश्रण प्राप्त करने के लिए जोड़ें।
    • एक शांत जगह में चॉकलेट कप रखें

    चेतावनी

    • यदि आप लाटेकस गुब्बारे का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके मेहमान लेटेक्स से एलर्जी नहीं हैं। लेटेक्स से एलर्जी करने वाले लोगों को चॉकलेट कप की सेवा न दें, या लेटेक्स मुक्त गुब्बारे का उपयोग करें।
    • चॉकलेट कप में गर्म पदार्थ न जोड़ें

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • 6 गुब्बारे, धोया और सूखे
    • एक माइक्रोवेव कटोरा
    • बेकिंग पैन
    • बेकिंग पेपर
    • वनस्पति स्प्रे तेल
    • चॉकलेट
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